A rota do vinho de Brasília
Hoje Brasília comemora 62 anos e esta coluna não poderia deixar de homenagear esta cidade vibrante e acolhedora.
Há alguns anos era impensável a produção vitivinícola na região do Distrito Federal. Hoje, graças a tecnologia, a garra e união de um grupo de produtores a elaboração de vinhos é uma realidade.
Confira a entrevista especial que fizemos com alguns produtores do quadrado
Chef’s e Receitas #001 – Crepe Suzette
No dia em que Brasília comemora 62 anos, o Jornal de Brasília estreia o programa Chef’s e Receitas! A cada semana, o chef Fábio Marques visitará os mais badalados restaurantes do “quadradinho” para te ensinar a fazer as receitas mais pedidas de cada casa.
No programa de hoje, ele visitou o Marie Cusine, restaurante francês, inaugurado recentemente, para ensinar uma das sobremesas mais tradicionais da culinária francesa, o Crepe Suzette.
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Parabéns, Brasília!
A Capital do Brasil completa 62 anos e, apesar de todos os desafios, mantém seu charme. Suas pistas largas, tesourinhas, eixões e eixinhos, que nos levam ao balé cotidiano ainda me divertem (em especial nos feriados!). Foram nessas ruas que aprendi a gostar de carros. E, por isso, sou sempre grato.
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BRAS-ILHA
Nossa crítica gastronômica, Lulu Peters, resolveu escrever um belíssimo texto em homenagem à nossa capital!
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Feliz aniversário para a capital do nosso país!
Hoje é um dia muito especial e por isso escrevo com muita alegria para vocês essa matéria extra para homenagear os 62 anos da nossa Capital.
Também é um dia especial porque hoje eu completo um ano como colunista do Jornal de Brasília que me faz me sentir muito orgulhosa de fazer parte desse maravilhoso time!
Durante este um ano que escrevo para vocês sobre as novidades no mercado e passando dicas para seus ambientes, sempre procuro chamar atenção para os princípios básicos que é preciso ter antes de elaborar seu espaço.
Brasília é a casa de todos nós. Uma linda cidade que foi delicadamente projetada e planejada na sua funcionalidade, sustentabilidade e na harmonia de linhas com a natureza.
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Uma receita em homenagem a JK
Além de visionário e destemido, Juscelino Kubitschek era um homem de mil sabores. O ex-presidente da República e grande idealizador da construção de Brasília era apaixonado pela gastronomia caseira e de qualidade. Temperos de todos os cantos do país e do mundo ganhavam seu paladar.
Para homenageá-lo no dia em que a capital federal celebra 62 anos, o Piselli Brasília, que tem uma sala dedicada ao mineiro, preparou um prato especial, o Prato JK. Um cordeiro acompanhado de fettuccine Alfredo, dois sabores que Juscelino Kubitschek se deliciava.
Aprenda a fazer a receita!
Na Brasa!
Mais uma novidade desembarcando no Jornal de Brasília! O programa “Na Brasa” trará, semanalmente, várias dicas sobre como fazer um bom churrasco e quais são os cortes tradicionais e novidades mais apreciados para um bom churrasco!
E aí, já ficou com água na boca? Confira o vídeo!
História da Secretaria de Educação do DF
Em 1959, foi instituída no Ministério da Educação, a Comissão de Administração do Sistema Educacional de Brasília (CASEB), pelo Decreto nº 47.472 de 22 de dezembro. Essa Comissão ficou responsável pela administração do sistema educacional do Distrito Federal, que vinha sendo exercido pela NOVACAP. Segundo DOURADO (2014) os integrantes dessa Comissão identificaram dificuldades principalmente na instalação do Ensino Médio.
Dentre as dificuldades, tihmaos a falta de equipamentos e instalações necessárias, bem como a ausência de docentes contratados para esse nível de ensino.
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Quer saber o que o quadradinho tem de melhor para aproveitar o fim de tarde?
Nosso quadradinho está cheio de bons lugares para curtir o fim de tarde com os amigos e familiares. Quem não gosta de relaxar um pouco depois de um dia de trabalho?
Pensando nisso, a coluna Happy Hour vai presentear Brasilia – e não há data melhor que no aniversário da cidade para lançarmos nossa mais nova coluna -. Ela tem o propósito de apresentar bares e restaurantes que oferecem bons drinks, cervejas, harmonizações e dispõem de ambientes agradáveis e criativos.
Saiba todos os detalhes da nova coluna!
Os 62 anos de uma cidade habitada por gerações que se entrelaçam
Em um só quadradinho, vivem pioneiros que enfrentaram a poeira de um Cerrado desconhecido e também crianças que sonham com uma capital ainda mais modernizada!
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