Dificilmente quem gosta de comer bem vai rejeitar um bom vinho para harmonizar o prato, não é mesmo? Eu, particularmente, tenho o vinho como minha bebida favorita, então fico muito feliz por ver tantos eventos bons ocorrendo na cidade.
Então, vamos lá!
Vinum Brasilis
A Vinum já está em sua 17ª edição e, para quem ainda não conhece, eu digo: é um evento que muda sua percepção sobre os produtos nacionais.
Há um mérito muito valoroso no evento idealizado por Petrus Elesbão, já que foi um dos pioneiros a trazer, apresentar e divulgar produtores e produtos nacionais, que sofriam com o preconceito de que “brasileiro não faz vinho bom”.
E, olha, eu lembro quando as maiores pérolas ficavam na área dos espumantes. Mas, hoje, nossa, varietais e assemblages, de uvas conhecidas como a Cabernet Sauvignon a Alicante Bouchet e Cabernet Franc, nossas vinícolas investem pesado e fazem vinhos espetaculares, reconhecidos mundialmente!
O evento acontece hoje (11) e amanhã (12), na Ascade (Setor de Clubes Sul).
Serão cerca de 30 vinícolas e mais de 180 rótulos nacionais para degustação e compra, entre espumantes, tintos, brancos e rosés, além de produtos de terroir brasileiro, como queijos, embutidos, sucos e cafés.
Durante a feira, os visitantes poderão degustar rótulos dos melhores produtores nacionais, além de ter contato direto com os enólogos e outros especialistas do mercado. Somado a isso, poderão adquirir com preços especiais os vinhos preferidos para abastecer a adega de casa.
Serviço
Vinum Brasilis
Dias: 11 e 12 de novembro (sexta e sábado), das 18h às 22h
Local: Salão Millennium – clube Ascade
Ingressos: R$ 160,00 (segundo e último lote)
Pontos de venda: A Garrafeira (215 sul); Rota do Vinho (410 sul), Assefe (Setor de Clubes) ou pelos telefones (61) 3443.8996 e (61) 99806-3127
Classificação 18 anos
Wine Fair 2022 – Rota do Vinho
Além de ser um cantinho muito charmoso, com comidinhas e pratos gostosos e rótulos super variados, a adega e restaurante Rota do Vinho realizará a Wine Fair em parceria com a Videira Vinhos, no dia 17, também na Ascade.
A feira da Rota, que acontece desde 2012, já se tornou um dos eventos mais tradicionais e disputados na cidade e, para esta edição, mais de 300 rótulos de diversos países, entre espumantes, brancos, rosés, tintos, vinhos de sobremesa e sofisticados estarão disponíveis para degustação e venda
Serão vinhos dos mais variados estilos, e para ninguém se embriagar, o evento terá buffet de frios à vontade, além de um stand de ostras para comercialização, já que harmonizam perfeitamente com espumantes.
O ingresso custa 150 reais, das 19h às 22h30 o evento será aberto ao público em geral, que terá a oportunidade de degustar excelentes vinhos, além de adquirir garrafas com preços especiais, com descontos de até 40%.
Fica a dica: a Rota do Vinho disponibilizará inúmeros rótulos na loja física nos dois dias posteriores ao evento com os mesmos descontos, o que é perfeito para montar a adega de final de ano!
Os ingressos já estão à venda, no valor de R$ 150 com quantidade limitada.
Serviço
Wine Fair 2022
Venda pelo Sympla e nos pontos de vendas:
- Rota do Vinho Adega & Wine Bar | 410 Sul
- Forneria Parole | SHIN QL 16 – Lago Norte
- Complexo Gastronômico | Águas Claras – Av. Castanheiras 1060
Melhor de 3: pastéis de nata
Meu “quadro” Melhor de 3 aparece mais no Instagram, em vídeo, mas já trouxe aqui para a coluna Lulu no Quadrado algumas comparações interessantes, como de brunch e de menu executivo.
A ideia é comparar produtos que já são bons, de casas que já são bem avaliadas, mais como uma brincadeira para se fazer com amigos, a fim de comparar as percepções de cada um sobre um mesmo produto.
Uma das comparações mais difíceis, para mim, foi a de Pastéis de Nata! Nossa cidade, ainda bem, está muito bem servida desse clássico português feito com massa folhada e recheio de creme de nata. Parece simples, mas há tanto detalhes, que podem tornar o produto comum e não incrível.
Essas foram as minhas impressões:
Taberna Lusitana – já é um dos meus restaurantes favoritos pelo seu polvo, sua francesinha e sua energia despretensiosa, mas o pastel de nata de sobremesa me fisgou de vez! Servido com a perfeita camada ‘queimadinha’, bem quentinho, acompanhado de café, ui! Chega dá arrepio de saudade!
Serviço
CLS 412 BL C Loja 17 – Asa Sul
Menu: tabernalusitana.com.br
Telefone: (61) 98123-6353
https://www.instagram.com/taberna.lusitana
Da Maria Doçaria Portuguesa – que cantinho charmoso, super aconchegante, mas também sem grandes sofisticações. O pastel de nata sai às 11h, via de regra, e pode acabar rapidamente devido à quantidade de fãs. A massa leva um pouco mais de ovo e, por isso, fica até com a cor mais amarelada. A casquinha desfolha super bem também.
Serviço
CLN 108 BL D lojas 44/50 – Asa Norte
Pedir: ifood.com.br
Telefone: (61) 98513-6613
https://www.instagram.com/damariaportuguesa/
Trás os Montes – o lugar mais encantador dos três, talvez, por ter uma caracterização específica de vila portuguesa e um toque bem marcante de sofisticação. O pastel de nata é produção própria e não tem tanta “folhagem” na casquinha, o que não acho necessariamente bom. A questão é que o recheio de nata tinha algo muito especial. Menos notas de ovo, uma nota de baunilha mais pronunciada, mas que é possivelmente do frescor da nata.
Serviço
CLS 215 – Asa Sul, Brasília – DF, 70294-500
Menu: trasosmontes.com.br
Telefone: (61) 3245-2862
https://www.instagram.com/trasosmontesbsb/
Agora é só fazer sua lista e começar a “caça”!
