Conhecida pelos embutidos, especialmente pela mortadela que recheia o famoso sanduíche do Mercadão de São Paulo, a Ceratti investe agora em cortes para churrasco, elaborada com animais das raças Angus e Hereford.
O abate com até 16 arrobas e a alimentação natural equilibrada dos animais garantem qualidade superior e marmoreio, imprescindível para a maciez e suculência.
Já é possível encontrar nos supermercados bisteca fiorentina, t-bone, picanha, prime rib, bife ancho, chorizo, maminha e fraldinha. Instagram: @ceratti_oficial.
