Dia Mundial do Chocolate em Brasília com alta gastronomia e várias delícias

Nesta quarta-feira, 7 de julho, comemora-se o Dia Mundial do Chocolate. O alimento dos deuses, como diz o próprio significado da palavra de origem grega, “Theobroma”, é capaz de curar tristezas, angústias e trazer a sensação de bem-estar. Para deixar esse dia ainda mais especial, restaurantes em Brasília inseriram a delícia no cardápio.

De sobremesas a drinks, o chocolate está presente em diversas formas e pratos, pronto para agradar a todos os paladares e qualquer que for o mood da semana. Seja para celebrar com amigos, acompanhar um momento romântico ou de festança, opções não faltam!

Confira o roteiro e escolha onde se deliciar nesta semana com muito chocolate!

Cafe de La Musique

A marca Cafe de La Musique surpreende e encanta a todos pelo seu conceito que une entretenimento, gastronomia requintada, drinks exclusivos, moda e luxo. Na capital a casa apresenta um cardápio totalmente autoral e único, desenvolvido pelo renomado chef brasiliense Lui Veronese. Nas sextas-feiras, a casa serve almoço com algumas opções de menus em três etapas (R$ 69 a R$ 89). Entre os pratos principais está o bife ancho ao molho de vinho com chocolate com pimenta, arroz cremoso e farofa do chef. Agora, para adoçar o paladar, a sugestão é a marquise de chocolate com sorvete de gorgonzola e creme de missô (R$ 42).

O restaurante também conta com uma imensa carta de drinks, elaborada pelo experiente mixologista Gutto Lopes, que possui cinco coquetéis com chocolate, são eles o Mierín: whisky, licor de doce de leite, syrup cumaru, spiced cold brew e spiced chocolate bitters (R$ 40); Xingús: cachaça, fernet menta, spiced cold brew, amaro lucano, syrup cumaru, spicy chocolate e rapadura moída (R$ 32); Dark negroni: gin, vermute tinto, red bitter, licor de chocolate amargo e spicy chocolate (R$ 38); Dark old fashioned: southern comfort, mozart dark, tintura salina, spicy chocolate e spray branca menta (R$ 39);e o La Tai: rum, cointreau, orgeat de castanha de caju, limão, spicy chocolate e flor de sal (R$ 35).

‘A Mano

O renomado restaurante italiano é conhecido pelo seu exigente cardápio, focado principalmente em massas frescas que são feitas na própria casa e as vistas do público, combinando-as com frutos do mar, trufas, queijos, carnes e ingredientes frescos para conquistar o mais criterioso paladar. Entre as sete sobremesas da casa, duas com chocolate chama atenção: a terrine gelada de chocolate com cereja amarena (R$ 35); e a deliciosa torta com camadas de mousses de chocolate meio amargo, de chocolate branco e de chocolate ao leite coberta com raspas de chocolate (R$ 31).

Aroma

Muito querido entre os amantes da alta gastronomia brasiliense, o Aroma é comandado pelo adorado chef Ronny Peterson. Entre as sobremesas, destacam-se uma deliciosa torta de três mousses com chocolate meio amargo, branco e ao leite e calda de chocolate (R$ 39). Agora para quem gosta de aliar café e chocolate a dica é o tiramisù: creme de mascarpone, biscoito umedecido no café e ganache de chocolate (R$ 42).

Fuego

A casa especializada em parrilla traz inspirações de países da América do Sul, com pratos e cortes típicos da Argentina e do Uruguai, além de referências da gastronomia italiana e contemporânea com um alto padrão de qualidade dos insumos para agradar o exigente paladar brasiliense. Entre as sobremesas a sugestão é a torta cremosa de chocolate com caramelo e castanha de caju (R$ 27).

Xamam

Inaugurado em dezembro de 2020, o Xamam tem a proposta de ser o primeiro espaço dedicado 100% à carne de porco no Centro-Oeste. Com dois ambientes a casa é dividida entre o salão do restaurante e a charcutaria, comandados pelo chef Anthony Soares e pelo mestre charcuteiro. Entre as opções a dica é optar pelo menu degustação da casa (R$ 199), que apresenta 14 pratos ao cliente, entre elas sobremesa Xeque uma que apresenta dois chocolates em formato de peças do jogo, servidos em um mini tabuleiro. A casa também conta com um drink sem álcool com chocolate, o xamanzinho: morango, chocolate, creme de leite e marshmallow (R$ 22).

Vila Jeri

Inspirado em um dos mais desejados pontos turísticos do Brasil, Jericoacoara-CE, a Vila Jeri é um complexo gastronômico praiano muito interessante para quem gosta de novidades. O cardápio assinado pelos chefs Erivanio Souza e o peruano Daniel Guerrero apresenta 23 entradas, 27 pratos principais e nove sobremesas, com destaque para o brownie jijoca, bolinho de chocolate meio amargo com nozes e servido com sorvete de creme e um crocante crumble de castanhas (R$ 30); e o trio jeri com três bolas de sorvete artesanal de chocolate, morango e baunilha.

Cantucci Osteria

No italiano Cantucci Osteria, a dica para celebrar o Dia Mundial do Chocolate é a novidade da casa Fragole Flambados (R$ 28) – uma panelinha de morangos com ganache de chocolate ao licor e massa folhada. Outra opção sugerida pelo chef Rodrigo Melo é o Brownie Gateau (R$ 23) – brownie assado com nozes, ganache de chocolate e sorvete. As opções estão disponíveis todos os dias no cardápio da casa.

Grano & Oliva Pizzeria

Na Grano & Oliva Pizzeria a sugestão para celebrar o Dia Mundial do Chocolate é a deliciosa Katcha de Marshmallow (R$26) – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, chocolate meio amargo e marshmallow assado. Outra opção é a saborosa Katcha de Nutella com Morango (R$ 26) – feita com massa 48h de fermentação em formato de barca, muçarela, muita Nutella, morango e castanha de caju.

A Katcha é uma invenção do chef da casa, Rodrigo Melo, que teve como inspiração o katchapuri (espécie de pastel recheado com queijo), um prato tradicional da Geórgia. Ao trazer a receita para o restaurante, o profissional escolheu a referência para se tornar a sobremesa da pizzaria. Além da versão Nutella, outros dois sabores compõem o cardápio.

Inforno Burger D’Itália

Já na Inforno Burger D’Italia, a sugestão para celebrar a data é o Infornito (19). A delícia é servida quente e feita da massa do Inforno Burger, como um pastel assado recheado com bastante Nutella. A novidade também está disponível no sabor Doce de Leite e é servida em duas mini unidades.

A massa artesanal é produzida na casa, com farinha de trigo importada. Ela passa pelo processo de fermentac?a?o natural de 48 horas assada em forno a lenha napoletano, com temperatura média de 420 graus. Essa combinação resulta em um produto leve que pode ser apreciado a qualquer momento do dia sem pesar no estômago.

Haná Restaurante Japonês

No Haná Restaurante Japonês, na 408 Sul, o menu apresenta opções com chocolate, criadas a partir de referências da culinária oriental em uma casa de clima alegre e descontraído.
Entre as estrelas doces com chocolate, os Rolinhos de Banana com Chocolate, massa de rolinho recheada com chocolate ao leite e pedaços de banana quentinhos (R$ 23,90). Quem decidir pedir através do Rodízio Haná Premium (R$107,90 por pessoa), é possível incluir como sobremesa o Sushi Doce de Banana com Chocolate, rodelas de banana empanadas em formato de sushi e cobertos com calda de chocolate ao leite.

Os amantes de sorvete também são contemplados com opções deliciosas no cardápio do Haná. Entre elas estão os Profiteroles com Sorvete (R$ 29,90), massa recheada de sorvete de creme coberta com calda de chocolate. Um tradicional prato oriental, o tempurá ganha sua versão sobremesa com o Tempurá de Sorvete, massa empanada recheada com sorvete e coberto com calda de chocolate ao leite (R$ 29,90).

Santê 13 & Santé Lago

O chocolate é uma estrela dentre as opções de doces nas casas Santé 13 (413 Norte), e Santé Lago, no Lago Paranoá. As criações assinadas pelo chef Divino Barbosa investem em sobremesas com diferentes pontos e utilizações para o chocolate, variando em sabor, em textura e em referências.

Para quem adora um bom bolo, o Bolo quente com calda de brigadeiro, chantilly salpicado com castanhas de caju e sorvete de creme (R$ 39). Os amantes do brownie também tem vez, com o Brownie da Popó, pedaço de brownie com calda amanteigada de doce de leite, sorvete de baunilha e crocante de nozes (R$ 25).

Para quem gosta de um bom cheesecake, o Cheesecake de Oreo, massa ao estilo tradicional americano com pedaços de oreo e calda de frutas vermelhas (R$ 24). Além dessas opções, a Sopa Fria de Morango, fina calda de morangos cozidos com especiarias e um toque de laranja, ganache de chocolate branco e fava de baunilha com bolo amanteigado torrado (R$ 27). Os fissurados por café foram contemplados: a Torta de Café gelada, com chocolate meio amargo, morangos e creme de café (R$ 22).

389 Burger

Entre as bebidas à base de chocolate, nada supera o prazer proporcionado pelos milkshakes. Essa é a aposta do 389 Burger para a data. Muito mais do que bater sorvete e leite, é envolver deliciosos ingredientes e carinho nos produtos. Por lá, três deliciosos sabores levam chocolate na receita.

Ferrero Rocher – feito com sorvete cremoso de baunilha e muuuito chocolate da marca Ferrero Rocher (R$ 16). O Passatempo (R$ 16), sorvete cremoso de baunilha, calda trufada e biscoito passatempo à vontade. E para fechar o trio de delícias preparadas com chocolate, o Floresta Negra (R$ 16), preparado com sorvete de baunilha, muita calda trufada de chocolate e calda de frutas vermelhas.

Comércio

Americanas

O Dia Mundial do Chocolate, comemorado nesta quarta-feira, 7, não poderia ficar de fora da Americanas! A marca oferece, neste dia, uma grande variedade de chocolates com descontos e cashback – parte do dinheiro de volta – de até 50% nas compras feitas com o super app Ame Digital. As ofertas estarão disponíveis no app, site e nas mais de 1.700 lojas físicas espalhadas por todo o país.

Os clientes encontram tabletes, bombons, bebidas lácteas e biscoitos, das mais variadas marcas, como Garoto, Nestlé, Lacta, entre outros, com promoções imperdíveis. O Bis ao leite estará com 50% de cashback em pagamentos feitos com o super app Ame Digital. Na compra de 2 tabletes Intense Lacta (85g), cada um sai por 5,99 e o cliente ainda recebe 30% de cashback pagando com Ame. Já o KitKat Nestlé (41,5g), na compra de seis unidades, o valor final é de R$10,00.

E os descontos não param por aí! Os consumidores podem aproveitar a compra de 3 unidades de Tabletes Garoto 90G saindo por 2,99 cada, além dos Tabletes Nestlé 90g, com 3 unidades por R$9,99.

Os fãs de Kinder podem encontrar o Kinder Bueno por apenas R$4,99 e o Kinder Chocolate (4 unidades) por R$3,99. Além disso, a caixa de bombom Rocher, com 8 unidades (102g), da Ferrero, sai com 10% de cashback pagando com o super app da Ame. Já para quem prefere Nutella, pode escolher o Nutella B-ready – 4 unidades – por apenas R$10,00.

Os lançamentos também ganham destaque no Dia Mundial do Chocolate na Americanas. Quem comprar o Snikers Dark (42g) leva 3 unidades por R$6,00. A marca também traz o relançamento do Nescau Ball Nestlé, que na compra de 2 unidades os produtos saem por 4,99 cada.

Todas as compras podem ser realizadas da loja mais próxima da casa dos clientes pelo app, site ou WhatsApp (21 4002-0321) da Americanas. Para concluir a compra, basta conferir as regras e a disponibilidade dos produtos e do serviço de frete para o CEP informado. Para pedidos realizados até às 16h, os consumidores podem receber seus produtos em até 3 horas por meio da entrega rápida da Americanas.

Serviço

Cafe de La Musique
Onde: Cafe de La Musique Brasília, St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2 – Asa Sul
Horário de funcionamento: sexta a domingo, 12h às 23h
Para mais informações: @cafedelamusiquebrasilia e www.cafedelamusiquebrasilia.com.br

‘A Mano
Onde: 411 Sul
Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sexta e sábado, 12h às 17h e das 19h às 23h Domingo, das 12h às 17h
Para mais informações: @amanorestaurante e (61) 3245-8235

Aroma Brasília
Onde: 407 Sul Horário de funcionamento: terça a sexta-feira, das 12h às 15h / 19h às 23h; sábado, 12h às 16h / 19h às 23h; domingo, 12h às 16h
Para mais informações: @aromabrasilia e (61) 99208-5392

Fuego Alma e Vino
Onde: 112 Sul
Horário de funcionamento: segunda a sábado, 12h às 0h; domingo, 12h às 18h
Para mais informações: @fuego_almaevino

Xamam Restaurante e Charcutaria
Onde: 210 Sul, Bloco B loja 30
Horário: segunda a domingo, 11h às 23h
Para mais informações: @xamam.rc e (61) 98593-8593

Vila Jeri – Gastronomia Pé Na Areia
Onde: Setor de Clubes Norte, em frente ao clube da Motonáutica;
Quando: quinta-feira, 17h às 0h; sexta a domingo, 12h às 0h
Para mais informações: @vilajeribsb

Cantucci Osteria
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 03
Telefone: (61) 3328-5242 / Pedidos: (61) 99943-1935 WhatsApp
https://www.goomer.app/cantucci-osteria-asanorte/menu
Horário de Funcionamento presencial:
todos os dias – das 12h às 23h
Horário de Funcionamento delivery:
todos os dias – das 11h às 23h

Inforno Burger D’Italia
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889
Horário de Funcionamento presencial
todos os dias, das 18h a?s 23h
Horário de Funcionamento delivery
todos os dias , das 18h a?s 00h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento (apenas delivery)
todos os dias , das 18h a?s 00h
Instagram: @infornoburger

Grano & Oliva Pizzeria
Unidade (Asa Norte)
Endereço: CLN 403, Bloco E Loja 59 – Asa Norte
Pedidos (WhatsApp): (61) 99844-7889
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h a?s 23h

Unidade (Dark Kitchen – Sudoeste) – apenas delivery
Endereço: Quadra 8, lote 2345, loja 06 – Zona Industrial
Pedidos (WhatsApp): (61) 99642-1016
Horário de Funcionamento: todos os dias, das 18h a?s 23h
Instagram: @granoeolivapizzeria

Haná Restaurante Japonês
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: 61 3244-9999
Horário de funcionamento presencial:
todos os dias, das 12h às 23h
Horário de funcionamento delivery:
todos os dias, das das 11h30 às 23h
Instagram: @hana_restaurante
Facebook/restaurantehanabsb

Santé Lago
Setor de clubes Esportivos Sul, Trecho 2 – Orla da Ponte JK
Telefone: (61) 2099-2461
Funciona de terça a domingo, das 12h às 23h.
No Instagram: @santelago

Santé 13
CLN 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Funciona de terça a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 17h.
No Instagram: @sante13
Serviço 389 Burger

389 Burger
Aplicativo Disponível na App Store e Play Store
Site: 389burger.com.br
Instagram: @389burger

389 Burger Planaltina
Endereço: Praça Coronel Salviano Guimarães, Quadra 56, Lote 02
Horário de Funcionamento: 18h às 23h30
Telefone: 3389-0021

389 Burger Sobradinho
Endereço: Quadra 06/08
Horário de Funcionamento: 18h às 23h30
Telefone: 3591-5041

389 Burger Asa Norte
Endereço:CLN 307 BL A LOJA 25 – Asa Norte
Horário de Funcionamento: 17h às 23h
Telefone: 3797-6441

389 Burger Formosa
Endereço: Praça Rui Barbosa, 444 – Centro, Formosa – GO
Horário de Funcionamento: 18g às 23h30
Telefone:3631-7984