A combinação dos alimentos pode ser elementar para uma boa digestão e, consequentemente, para um melhor aproveitamento em nosso organismo. Doce, ácido, picante, amargo, adstringente. Afinal, o que vai bem com o quê?
Saber como dosar e ainda, o que se deve ou não combinar na hora de montar o prato pode fazer toda a diferença para o fogo digestivo (Agni).
A prática pode evitar a formação de gases, queimações, intoxicações e outros desconfortos causados por uma alimentação inadequada. Esse é o tema do terceiro vídeo da série Ayurveda – Ciência da Vida. Assista!
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Namastê!