Da Redação
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Comer, beber, conhecer e apreciar tudo aquilo o que agrada o paladar. Esses são os princípios do Espaço Gourmet, o mais gostoso suplemento de gastronomia de Brasília. E o caderno, até hoje publicado aos sábados, ganha nova data para ser degustado pelos leitores do Jornal de Brasília, que passam a contar com a publicação nas quintas-feiras.
Criado há dois anos, o Espaço Gourmet é preparado, todas as semanas, com os ingredientes necessários para dar água na boca de quem quer que o experimente. Comidas, bebidas, sobremesas e os fatos ligados ao paladar – como os melhores eventos – fazem parte do cardápio que o caderno oferece aos seus habitués.
Entre as especialidades do caderno, destacam-se as colunas de Festas e Prazeres do Vinho. A primeira, assinada pelo empresário César Serra, traz sempre o que acontece de melhor em eventos, com os detalhes que fazem a diferença quando o assunto é receber… bem. O sommelier Greóire Gaumont, por sua vez, assina a coluna Prazeres do vinho, na qual a bebida, as suas histórias e tudo o que a acompanha – como comidas, doces e charutos – são as estrelas.
Leia mais na edição desta quarta-feira (30) do Jornal de Brasília.
