Quando um sonho vale muito…
Poucos sabem, mas o Distrito Federal é repleto de talentos femininos. E eles surgem assim: com sonhos graciosos e repletos de resiliência e persistência. Essas palavras, inclusive, são as que pincelam e permeiam a história de Tatiane Freitas, o nome por trás da marca Dom Casero. Um empreendimento cheio de afeto, zelo e amor por biscoitos e chocolates que resgatam o melhor das nossas lembranças.
“A minha relação com o mundo do trabalho começou muito cedo. Aos 12 anos, já estava inserida no universo das vendas, uma das escolas de vida mais importantes. Vendia produtos de beleza e cuidados femininos para ajudar em casa”, destaca Tati.
…e se torna realidade
Seus sonhos ganharam formatos realísticos após aprender muito em uma multinacional, na área de atendimento. “A minha missão empreendedora começou, efetivamente, quando conheci meu esposo e juntos iniciamos um novo capítulo de nossa história afetiva e profissional. Mudamos para o DF após dois dias de casamento e começamos a vender os biscoitos produzidos pela fábrica da família, situada em Recife”, acrescenta. Marca localizada em diversos pontos, incluindo o Brasília Shopping, o Shopping Iguatemi Brasília, o Taguatinga Shopping e o Aeroporto JK, entre outros endereços, traz neste ano, a Páscoa Encantada. Uma coleção cheia de doçura e bons sabores, que contempla desde porcelanas recheadas por doces (foto) até ovos, tabletes e presentes.
Outros sonhos que ganharam vida
Depois de alguns anos trabalhando com e-commerce e dando muita felicidade aos seus clientes. A confeiteira Rayna Andrade (foto) finalmente vai abrir um empreendimento físico. No próximo sábado, o Rayna Doces vai inaugurar oficialmente na Vila Planalto no próximo sábado, a partir das 14h. Para adoçar – ainda mais – a vida de quem visitar, Rayna vai servir seus lindos doces harmonizados com um espumante.
Toque italiano no Setor de Clubes Sul
As novidades gastronômicas estão cada vez mais tomando conta da capital federal. São as mais variadas opções disponíveis para os brasilienses e para todos os gostos e bolsos. A última novidade do nosso quadradinho é o restaurante Famiglia Pastrini, que abriu há pouco mais de dois meses no complexo onde funciona o restaurante Steak Bull, no Setor de Clubes Sul. A casa especializada em rodízios de massas, pizzas e risotos, também conta no cardápio com hambúrguer e sushi. São mais de trinta sabores de pizza. A casa tem como chef Antônio Frazão, responsável pelas delícias servidas. O restaurante foi idealizado pelo empresário Roberto Oliveira e tem como diretor o executivo Paulo Godoi. Funciona de terça a domingo com o valor do rodízio a partir de R$68.
Um chocolate de outro mundo
Não, não é outro mundo, mas a sensação é exatamente essa: de dissociação completa na primeira mordida. Não é de outro mundo, mas também não é de Brasília. Estamos falando da Mica Crafted Chocolates, uma marca que, além de ser fora do DF, é fora da caixinha. Entre as criações da empresária Michelle Kallas, estão os inusitados ovos de batata chips (inspirados no trabalho do chef Ferran Adrià), ovos com degradê em arco-íris e por aí vai. Aos brasilienses visitantes de São Paulo (devido ao festival Lollapalooza), Mica entrou na lista de chocolates favoritos da coluna. A marca está localizada em Pinheiros (Artur de Azevedo, 1199) e funciona de segunda a sábado, das 9h às 18h. Domingo, das 12h às 18h. Se os ovos não valem o paladar e a visita, todas as outras surpresas da Mica vão te surpreender!
