Duas xícaras do assado desfiado que sobrou da festa
Folhas da salada verde
Uma xícara de cenoura ralada
Frios desfiados que sobraram da tábua
Uma maçã picada
Meia xícara de uva passa
Tomates cereja para enfeitar
Modo de preparo:
Misturar tudo em uma grande vasilha, tomando o cuidado de dispor as folhas verdes por cima
Ingredientes do vinagrete de mostarda
Duas colheres de sopa de mostarda
Duas colheres de sopa vinho branco
Cinco colheres de sopa de azeite
Pimenta do reino e sal
Modo de preparo:
Misturar tudo.
Importante: a salada somente deve ser temperada depois de pronta.