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Para um happy hour regado a chope

Arquivo Geral

12/03/2004 0h00

Bem ao lado da Mormaii, ergue-se o templo do bom chope e do tira-gosto despretencioso, o Bierfass. Como hoje é sexta-feira, vale lembrar que no restaurente há chope claro (R$ 2,80) e escuro (R$ 3) e três tipos de cerveja.

Bebidas à base de cevada pedem petiscos salgados. Daí, a dica de bolinhos de bacalhau. Importante destacar que bolinhos de bacalhau honestos devem vir com bacalhau e o mínimo de batata na massa. No Bierfass, esta máxima é respeitada. Lá, a porção com 12 unidades sai a R$ 20,50.

A casa oferece também pratos interessantes, como o avestruz ao gorgonzola (R$ 30,80), o carpaccio de avestruz (R$ 22,80) ou ainda o medalhão de atum ao gergelim guarnecido com batatas sautés e aspargos verdes (R$ 30,60).

Semanalmente há seis sugestões do chef à escolha do cliente. O local é amplo, mas esqueça o salão e pegue uma mesa na parte externa. A única ressalva fica por conta do atendimento um tanto lento. No mais, vale a pena. (M.V.)

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    12/03/2004 0h00

    Bem ao lado da Mormaii, ergue-se o templo do bom chope e do tira-gosto despretencioso, o Bierfass. Como hoje é sexta-feira, vale lembrar que no restaurente há chope claro (R$ 2,80) e escuro (R$ 3) e três tipos de cerveja.

    Bebidas à base de cevada pedem petiscos salgados. Daí, a dica de bolinhos de bacalhau. Importante destacar que bolinhos de bacalhau honestos devem vir com bacalhau e o mínimo de batata na massa. No Bierfass, esta máxima é respeitada. Lá, a porção com 12 unidades sai a R$ 20,50.

    A casa oferece também pratos interessantes, como o avestruz ao gorgonzola (R$ 30,80), o carpaccio de avestruz (R$ 22,80) ou ainda o medalhão de atum ao gergelim guarnecido com batatas sautés e aspargos verdes (R$ 30,60).

    Semanalmente há seis sugestões do chef à escolha do cliente. O local é amplo, mas esqueça o salão e pegue uma mesa na parte externa. A única ressalva fica por conta do atendimento um tanto lento. No mais, vale a pena. (M.V.)

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