Para os mais descolados, aqueles que não estão a fim de jantar e curtem muita badalação, a dica é rumar para o Churchill Lounge Bar. Lá, o chef Eduardo Nogueira pôs a música dançante, os petiscos e as bebidas como protagonistas.
Embalados pelo som da cantora Indyanna e Trio, o chef Eduardo servirá petiscos franco-asiáticos, como tartare de salmão com ovas e raiz forte (R$ 14,50), chips de mandioca com patê de fígado de ganso e figo (R$ 11,50) e queijo brie com frutas secas (R$ 14,20).
Quem quiser jantar para agüentar toda a noite – que, além da cantora Indyanna, será embalada por um DJ – poderá degustar o carneiro ao molho de cogumelos com cuscuz marroquino. O prato estará no cardápio apenas na noite de réveillon e poderá ser pedido a qualquer hora ao preço de R$ 35.