O Restaurante Your’s (Gilbertinho), vai abrir na noite de reveillon, dia 31, com menu à la carte. Na hora da virada do ano o chef Alexandre Rigoni oferecerá como brinde aos clientes a lentilha da sorte. Entre as sugestões de entrada do chef, estão a sopa de cebola gratinada (R$ 11,50) e carpaccio tradicional (R$13,50). Entre as massas, as sugestões são a Rally dos Sertões (fetuccine com carne seca desfiada, ao molho de gorgonzola, abóbora e creme de leite fresco a R$ 25,70) e a ilusões (raviole recheado de damasco, ricota defumada e provolone, ao molho de alho poró a R$ 22,90). Dos risotos, destacam-se o arroz de bacalhau (bacalhau, azeitonas, cebolas e molho de tomate a R$ 38,10). Tem sempre quem prefira um pacote fechado para não perder tempo enquanto a festa acontece. Daí, a escolha pode cair em restaurantes que oferecem pacotes fechados. No Dudu Camargo, na 303 Sul, o pacote sairá por R$ 100 e mais 10% por pessoa. De entrada, salada de verdes com frutas frescas grelhadas e melange (amêndoas assadas com curry e vinho branco). Há ainda dois pratos principais, o nhoque com camarões e lentilhas e o filé com salada de rúcula com molho de vinho tinto e alecrim e risoto de cogumelos. De sobremesa, panetone recheado de nutella (avelã com chocolate) e calda de cerejas frescas. O pacote ainda inclui água, refrigerante, suco, café e uma taça de champagne por pessoa.
Serviço
Restaurante Your’s – SHIS QI 11, bloco I, lojas 40/46, Gilbertinho, Lago Sul. Reservas pelo telefone 248-0184. Abre a partir das 19h.
Restaurante Dudu Camargo – SCLS 303, bloco A, loja 3. Reservas pelo telefone: 323-8082. Abre a partir das 19h.
