Amendoim cru, lasanha, doce de frutas e outros 20 produtos estão na mira da Divisão de Fiscalização de Saúde (Divisa), da Secretaria de Saúde, desta segunda (25) até a próxima sexta-feira (29). Em diversas cidades do Distrito Federal, os fiscais da vigilância estarão percorrendo supermercados e mercearias para verificar as condições dos produtos e checar se os rótulos estão de acordo com as orientações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
De acordo com o diretor da Divisa, Gustavo Lima, o objetivo da operação é diminuir ao máximo os riscos para o consumidor. Ainda segundo ele, qualquer pessoa que encontrar um produto cujo rótulo não fornece o nome do fabricante, está com prazo validade vencido ou não contém informações dos componentes da fórmula ou da receita pode denunciar, ligando gratuitamente para o fone 160. Assim que possível, uma equipe das inspetorias de saúde fará uma visita ao ponto de venda para verificar se a reclamação procede.
Quando um produto está sendo vendido em desacordo com as normas da Anvisa, o dono do estabelecimento pode ser multado e ter o material apreendido. Quando o problema é na indústria, a fiscalização pode proibir a comercialização do mesmo em qualquer ponto do País.
Nesta semana, os agentes recolherão amostras dos produtos fiscalizados e as enviarão ao Laboratório Central (Lacen) para verificação da qualidade. Os laudos deverão estar prontos em um período de uma semana a 20 dias, dependendo do produto.
No início de novembro, a Divisa planeja uma nova operação, desta vez destinada a verificar as condições de armazenagem e venda dos produtos consumidos na ceia natalina, como pernil, peru, bacalhau, nozes e castanhas.
A relação dos produtos a serem fiscalizados pode ser conferida no site da Secretaria de Saúde: www.saude.df.gov.br.
Ascom – Secretaria de Saúde
