A Administração Regional do Guará está promovendo novidades para melhorar o atendimento à comunidade que utiliza a Horta Comunitária, localizada na QE 38 (em frente ao Posto de Saúde Nº 03). As plantações se dividiram em duas etapas e estão em processo de finalização esta semana. O último canteiro foi semeado na quarta-feira (9), e a previsão é que na sexta-feira (18) sejam colhidas as primeiras hortaliças.
Os alimentos são cultivados pela própria comunidade em conjunto com os funcionários da Administração Regional do Guará responsáveis pelo espaço (representada pela Gerência de Desenvolvimento Social e pelo engenheiro agrônomo Rubens Mendes, da Diretoria de Obras).
Todos os alimentos colhidos atenderão com prioridade as creches e escolas de ensino integral do Guará. Serão recolhidos agrião, rúcula, tomate, cereja, ervas medicinais, mostarda, alface roxa, alface americana e lisa.
O administrador do Guará, Joel Alves Rodrigues, esclarece que, na verdade, a horta é uma escola de horticultura, e um dos seus principais objetivos é incentivar a população através dos alunos da rede pública e das lideranças comunitárias a desenvolverem as técnicas nas instituições de ensino e nas próprias residências. “É importante o conhecimento dos valores terapêuticos das ervas medicinais para melhoria da qualidade de vida de todos que as consomem”, ressalta o administrador.
Previsão de cursos
A Administração do Guará programou uma seleção de cursos gratuitos direcionados aos moradores, e firmou uma parceria com a equipe da Emater-DF. O projeto consiste em esclarecer dúvidas referentes aos cuidados no plantio e preparar os usuários para plantação de suas próprias hortas.
O cronograma inclui palestras de alimentação saudável, cursos de cultivo de plantas medicinais, noções de aproveitamento integral do alimento, produção de sucos alternativos, higiene na manipulação da comida e confecção de pães e panetones com ingredientes naturais.
O coordenador da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater-DF) encarregado dos cursos no Guará, Roberto Benfica, afirma que a partir da última semana de junho os cursos estarão à disposição dos interessados, que podem fazer suas inscrições no próprio atendimento da horta comunitária.
A Horta Comunitária do Guará funciona de segunda a sexta das 8h às 18h.
