Nem bem tem uma semana que foi inaugurado, os proprietários do bar Azulejaria, na 408 Sul, Gil Guimarães e a artista plástica Cris Conde decidiram abrir a casa, partir de hoje, na hora do almoço. Misto de bar e ateliê, a nova casa foi inaugurada no dia 20 de maio na 408 Sul, ao lado da Baco Pizzaria, e promete se tornar o novo ponto bastante descolado de Brasília.
A casa conta com um menu bem elaborado, entre as delícias, sanduíches preparados com pão ciabata e ciabata integral. As receitas levam ingredientes leves, entre eles, peito de frango defumado e o tradicional salame. Os clientes podem ainda escolher entre vários tipos de saladas, entre elas, uma feita com folhas verdes, presunto cru, sorvete de manjericão (criado pela gelateria La Famiglia) e servida com molho de azeite balsâmico.
Além dos sanduíches, o Azulejaria possui no cardápio pratos originais, como a carne-louca (R$ 13) que, antes de ser preparada, fica mergulhada no vinho por 48 horas. Todas as quartas-feiras, os clientes podem se deliciar com ostras frescas do Pacífico, cultivadas em Santa Catarina.
O ambiente do Azulejaria mistura bar e galeria de arte. A decoração promete chamar a atenção dos clientes. A artista plástica Cris Conde incrementou desde as mesas, louças e até mesmo o balcão de madeira (sete metros de comprimento) que foi decorado com azulejos.
Outra particularidade é que as cadeiras do bar foram doadas por personalidades de Brasília. Cada cadeira recebeu um azulejo decorado por Cris Conde com o nome do doador. No dia da inauguração, os doadores das cadeiras participaram de sorteio de um quadro assinado por Cris Conde. Além de aproveitar os serviços do bar, a clientela pode ver os trabalhos de Cris Conde, que estarão à venda no local. Até as 20h, os clientes têm desconto de 15% em todo o cardápio.