De Luiz Gonzaga e nordestino todo sanfoneiro tem um pouco. Dominguinhos, Sivuca e Oswaldinho do Acordeon, porém, têm de sobra. E mostram isso no grande e único encontro instrumental entre os três mestres da sanfona Cada um Belisca um Pouco, resgistrado em disco pela gravadora Biscoito Fino.
O trio desfila o baião, xaxado e pé-de-serra originais de Gonzagão em 12 faixas do álbum, acompanhados por uma banda formada por chorões (Alceu Maia, no cavaquinho, é um deles) e capitaneada pelo produtor José Milton.
O repertório é basicamente dedicado à obra de Gonzaga. Em poucos momentos os três tocam juntos, daí a justificativa no título do álbum: literalmente cada um belisca um pouco. No primeiro dos quatro pot-pourri no fole da sanfona, Sivuca introduz com a marchinha A Dança da Moda. Depois, o herdeiro musical de Gonzagão, Dominguinhos, faz jus à fama em Qui Nem Jiló, que instiga o encerramento de Oswaldinho com Fuga da África, um lado B do vasto cancioneiro do poeta sertanejo.
No entanto, o projeto de 360 baixos (se somados os 120 de cada acordeão) permite que os três ases da sanfona compartilhem composições próprias: Feira de Mangaio (Sivuca), Eu Só Quero um Xodó (Dominguinhos) e a faixa-título (Oswaldinho).
O registro da Biscoito fino já se enquadra no rol de peças clássicas da música brasileira. A reunião dos três garotos da sanfona emociona pela afinação entre os instrumentistas e a relação de todos com o maestro soberano do baião, Luiz Gonzaga.
