Alguns dos mais populares suplementos de vitaminas podem ser os culpados por um aumento do colesterol “ruim”, assinala um estudo publicado hoje, segunda-feira, pela revista “Journal of Clinical Investigation”.
O estudo acrescenta que, em vez de proteger o coração, vitaminas como a E, a C e o beta caroteno poderiam aumentar a produção do colesterol ruim, que bloqueia as artérias, no fígado.
“A idéia de que as vitaminas antioxidantes poderiam proteger o coração parece ter ido por água abaixo”, indica.
Segundo Edward Fisher, professor de medicina cardiovascular e biologia celular, “as vitaminas antioxidantes aumentam a capacidade de secreção de VLDL nas células hepáticas dos ratos que foram examinados”.
O VLDL, vertido na corrente sangüínea, converte-se em uma liproteína de baixa densidade (LDL) que é precisamente a chamada forma ruim do colesterol.
“Nosso estudo é o primeiro que documenta a relação entre as vitaminas antioxidantes e o colesterol CLDL”, disse Fisher, que recomendou que fossem feitos mais estudos para respaldar esta conclusão.
“Até que não haja mais dados, não podemos fazer nenhuma recomendação para que as pessoas deixem de consumir este tipo de vitaminas”, assinalou o cientista.
Ele advertiu, no entanto, que é possível que as vitaminas antioxidantes tenham efeitos benéficos em outras partes do corpo.
Indicou que, em algumas experiências com animais, demonstrou-se que elas protegem o pâncreas e outros órgãos dos danos causados pela diabetes.
“Em outras palavras, o efeito antioxidante é benigno em alguns casos e nocivo em outros”, concluiu.