Pesquisadores dos Estados Unidos e do Canadá descobriram que a casca das frutas cítricas contém uma substância que reduz o colesterol ruim e que é mais eficaz do que os remédios atuais.

O estudo, publicado na revista Journal of Agricultural and Food Chemistry e foi realizado por pesquisadores do Departamento de Agricultura dos EUA e a KGK Synergize, uma empresa farmacêutica do Canadá, determinou, além disso, que essa substância não tem efeitos colaterais.

Entre esses efeitos, estão as doenças hepáticas e a debilidade muscular provocadas pelos remédios convencionais utilizados para reduzir o colesterol ruim (LDL).

A presença desse colesterol é a principal causa das doenças cardiovasculares consideradas como a principal causa de morte junto ao câncer.

Flavonas Os compostos das cascas das frutas cítricas são conhecidos como flavonas PMF e são similares a outros pigmentos vegetais que têm benefícios para a saúde, incluindo proteção contra o câncer, doenças cardíacas e inflamações.

“Nosso estudo demonstrou que os PMF são mais potentes para reduzir o colesterol que qualquer outro tipo de flavonóide”, diz no relatório Elzbieta Kurowska, principal pesquisador e vice-presidente de pesquisas da KGK Synergize em Ontário, Canadá.

“Achamos que os PMF podem rivalizar e até superar o efeito de redução do colesterol que outros remédios têm, sem o risco de haver efeitos colaterais”, acrescentou.

Segundo Kurowska, os PMF podem ser encontrados em abundância nas cascas de frutas cítricas como as laranjas e as tangerinas, assim como no suco dessas frutas.

Ele acrescentou que, embora o suco de frutas cítricas tenha bons efeitos na saúde, o consumo de suplementos de PMF seria uma melhor forma de reduzir o colesterol.

Uma pessoa teria que tomar cerca de 20 copos de suco de laranja ao dia para obter