Os ovos de chocolates refinados estão mais caros neste ano. O aumento do cacau e do açúcar elevou os preços dos produtos de Páscoa. De acordo com o setor, o reajuste foi de 7,5% no mercado de ovos de chocolate e 20% nas linhas mais finas.
Mesmo com a elevação dos preços, a subgerente da loja especializada em chocolate belga Kaebisch em Brasília, Jade Soares, confirma que a procura pelos produtos está maior do que no ano passado. Ela acredita que o aumento das vendas é devido à divulgação dos produtos, maior neste ano. “As pessoas estão procurando mais, apesar do aumento do preço”, constata.
A diferença do preço nos ovos mais finos foi menor no ano passado. Os produtos aumentaram 7% em relação a 2009. Já em 2011, o aumento foi de 13%.
O presidente do Sindicato do Comércio Varejista do Distrito Federal (Sindivarejista), Antônio Augusto de Moraes, diz que o aumento dos preços não prejudicam as vendas dos produtos. Segundo o presidente, há mais pessoas trabalhando, o que gera o aumento do consumo. “A expectativa é positiva para o setor”, comemora.
De acordo com Moraes, a Cacau Show também registra maior saída dos produtos nesta véspera da Páscoa. Mas, segundo uma das vendedoras da rede no Distrito Federal, as vendas ainda estão meio devagar. Ela confirma que houve o aumento nos preços dos ovos, mas nada significativo, já que a empresa compete com o mercado e não pode fugir da realidade. Para a vendedora, as pessoas deixam para comprar em cima da hora e por isso as vendas têm sido menor por enquanto.
