O Brasil espera colher neste ano uma safra recorde de 148 milhões de toneladas de cereais, leguminosas e oleaginosas, o que representa um aumento de 10,5% com relação à do ano passado, informaram hoje fontes oficiais.
Caso essa previsão seja confirmada, a colheita superaria a melhor registrada até agora, que foi de 146 milhões de toneladas em 2008, segundo a Análise Sistemática da Produção Agrícola do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
Em comparação com o ano passado, a área de coleta diminuiu 1,2%, o que significa que há 46,7 milhões de hectares destinados a cultivos de grãos em todo o país.
A soja, o milho e o arroz continuam sendo os grãos mais cultivados e, juntos, representam 91% do total da safra nacional.
Espera-se que a produção de soja aumente 20,7% neste ano em comparação com 2009 e chegue a 68,7 milhões de toneladas, e que a de milho suba 7%, até alcançar as 54,8 milhões de toneladas.
Por outro lado, para o arroz, o IBGE prevê uma diminuição de 10,2% da safra, em comparação com 2009.
Em relação ao feijão, produto básico na dieta brasileira, a projeção indica que a terceira colheita será 16,1% superior à de 2009.
Para o café, produto do qual o Brasil é o maior exportador mundial, espera-se uma colheita de 2,79 milhões de toneladas, equivalentes a 46,6 milhões de sacas de 60 quilos, o que representa um aumento de 14,8%.
Também se espera um aumento notável da produção de aveia (37%), cevada (32,7%) e trigo (8,1%).
