A previsão foi divulgada hoje pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), ponderando que a redução é consequência do característico ciclo bienal do café brasileiro, em que colheitas elevadas são imediatamente seguidas por produções mais baixas.
A redução da colheita também se deve è redução da área de colheita, dos 2.406.466 hectares do ano passado para 2.162.189 em 2009.
A produtividade média prevista para este ano é de 1.107 quilos por hectare (18,4 sacos por hectare), com uma redução de 12,1% em relação a 2008.
Entretanto, a previsão para a produção de café feita pelo IBGE em março supera em 1,4% a de fevereiro, quando o instituto projetava uma colheita de 2.360.383 toneladas (39,3 milhões de sacas).
O aumento se deve às boas condições meteorológicas e ao fato de que a que a área total ocupada pelo cultivo cresceu 0,5% em comparação com a medida em fevereiro.
Apesar da menor produção prevista para este ano, o Brasil até agora vem aumentando suas exportações de café, mas a receita caiu, junto com o preço.
Segundo os números divulgados ontem pelo Conselho dos Exportadores de Café, o país exportou nos três primeiros meses deste ano 7.470 milhões de sacas do grão, 10% a mais do que no mesmo período de 2008.
O aumento do volume exportado, porém, não impediu que a receita caísse 5% no primeiro trimestre, para US$ 1,019 bilhões em consequência da queda da cotação internacional do grão.
Os principais mercados do café brasileiro no trimestre foram Europa (63%), América do Norte (18%) e Ásia (14%).
