O Restaurante Norton, localizado no Hotel Meliá Brasil 21 (bloco D), está com jantares especiais de Natal e Réveillon. Preparados pelos chefs Myriam Carvalho Victor André, os menus incluem entrada, prato principal e sobremesa e bebidas:
Jantar de Natal 2020
As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (61) 98228-2121
Datas: 24/12/20 – Horário: das 19h à 1h e 25/12/20 – Horário: das 12h às 15h
Valor do pacote do jantar ou almoço de Natal: R$230 + 10%
Taxa de rolha: R$50+10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço)
Trio de entradinhas:
Tartar de Atum Servido com Lâminas de Torradas.
Carpaccio de Tender, Abacaxi, Baby Rúcula Servido com Redução de Balsâmico.
Terrine de Fígado Servido com Geleia de Jabuticaba.
Prato Principal:
Peito de Peru Recheado com Damasco e Queijo de Cabra, Envolto em Jamon Serrano ao Molho de Laranja, Servido com Arroz Negro e Castanhas.
Ou
Porchetta Recheada Servido com Risoto de Limão Siciliano
-
- Porchetta recheada
-
- Peito de peru recheado com damasco
Sobremesa:
Semifredo de Chocotone Servido com Calda de Chocolate meio Amargo.
Bebidas não alcóolicas (consumo livre): Ág
Semifreddo de chocotone
Jantar de Réveillon
O Jantar Réveillon, ainda possui harmonização e atração musical com DJ Léo Alves.
As reservas podem ser feitas pelo whatsApp (61) 98228-2100.
Data: 31/12/20
Horário: das 19h à 1h
Valor do pacote: R$350 +10%
Taxa de rolha: R$50 +10% por garrafa (inclui material, gelo e serviço)
Atração musical: DJ Léo Alves
Para começar com Fartura e Saúde:
Tâmaras Recheadas com Mascarpone e Nozes, Envolto em Fina Fatia de Bacon
Rolinhos de Tender Recheados com Damasco e Cream Cheese, Servido com Redução de Laranja ao Perfume de Cravo.
Gravlax de Salmão e Creme Azedo Servido Sobre Pão Pumpernickel
Continuando com… Paz e Prosperidade:
Variação de Folhas, Figo Fresco, Lascas de Jamon Serrano, Servido com Vinagrete de Romã
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
1 taça Cava Don Romàn Brut ou Rosé
Renovando a Esperança…
Filé de Pernil de Cordeiro ao Molho Perfumado de Especiarias Servido com Arroz de Lentilhas e Cebola Crocante
Ou
Prime Rib Suíno ao Molho de Frutas Vermelhas, Servido com arroz Negro e Castanha do Pará
Ou
Anel de Linguado Recheado com Camarão Confitado em Azeite Perfumado de Limão Siciliano, Servido com Risoto de Aspargos Frescos.
Filé de pernil de cordeiro
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
1 taça de vinho tinto La Playa Carmenère ou La Playa Chardonnay
Adoçando com sorte, paz e amor …
Mini Rabanada Servida com Doce de Leite e Nozes
Cheese Cake Invertido com Calda de Frutas Vermelhas
Torta Três Chocolates
Harmonizado com Sabedoria, Otimismo e Fé:
1 taça de Vinho do Porto Messias Rub
Bebida não alcóolica (consumo livre): Água com e sem gás, suco de fruta e refrigerantes.
Serviço:
Jantar de Natal e Réveillon Restaurante Norton
Endereço: SHS Quadra 6 bl D – 2° andar – Hotel Meliã Brasil 21
Fone: 61 3218-5550
Reservas: WhatsApp 61 98228-2121 (Natal) e 61 98228-2100 (Réveillon)
Instagram: @nortonrestaurante
