A Qualitá vai dar uma força extra para quem aprecia uma boa e legítima feijoada. A marca traz às gôndolas das redes Extra e Pão de Açúcar de todo o país um kit completo com as carnes que compõem esse prato, uma paixão dos brasileiros e cartão-postal do nosso país.
O Kit Feijoada Qualitá é composto por: costela suína; pé suíno salgado; linguiça tipo calabresa cozida e defumada; toucinho; carne bovina e de frango; bacon; e pele suína salgada. Os itens são pré-prontos e acondicionados a vácuo para garantir mais sabor e frescor ao prato.
O preparo também é bem simples. Basta seguir os passos a seguir:
· Separar o bacon e a linguiça sob refrigeração;
· Separar as carnes com couro, lavar em água corrente e colocar para ferver por 20 minutos. Escorrer.
· Lavar as demais carnes do kit (costela e carne salgada), juntar com as carnes fervidas e levar novamente a fervura por 10 minutos. Escorrer.
· Em uma frigideira, doure o bacon e a lingüiça com cebola e alho picados. Adicione o feijão, cubra com água e deixe cozinhar até que as carnes e o feijão estejam cozidos e macios
