67 degustadores, entre enólogos e jornalistas especializados, degustam na próxima semana, nos dias 16 e 17 de outubro, 257 espumantes de 68 vinícolas brasileiras das regiões produtoras de Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina. É o 8º Concurso do Espumante Brasileiro, que integra a Fenachamp 2013, em Garibaldi (RS), numa promoção da Associação Brasileira de Enologia (ABE). Em 2011, 231 amostras foram inscritas por 70 vinícolas. A divulgação dos resultados e entrega da premiação ocorre no dia 18, às 19h, em coquetel que será realizado no CTG Sentinela da Serra, no Parque da Fenachamp.
Conforme o regulamento, participam somente espumantes naturais, provenientes de uvas vitis viníferas, em duas categorias: Espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e Espumantes de primeira fermentação (moscatel). Os espumantes inscritos já estão em comercialização.
O 8º Concurso do Espumante Brasileiro seguem normas da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE) e, por isso, premiará os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos. As degustações serão realizadas na sede da Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi.
RETROSPECTIVA
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Evento |
Nº Amostras |
Nº Vinícolas |
Data |
Presidente |
Cidade |
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1º CEB |
52 |
25 |
25 e 26 de Julho de 2001 |
Cleber Andrade |
Bento Gonçalves |
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2º CEB |
68 |
29 |
04 a 08 de Novembro de 2002 |
Gilberto Pedrucci |
Bento Gonçalves |
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3º CEB |
100 |
38 |
07 a 09 de Outubro de 2003 |
Antônio Czarnobay |
Garibaldi |
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4º CEB |
120 |
45 |
25 a 27 de Julho de 2005 |
Carlos Abarzua |
Garibaldi |
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5º CEB |
144 |
50 |
11 e 12 de Setembro de 2007 |
Cláudia Stefenon |
Garibaldi |
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6º CEB |
205 |
66 |
4 a 6 de agosto de 2009 |
Carlos Abarzua |
Garibaldi |
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7º CEB |
231 |
70 |
25 a 27 de outubro de 2011 |
Christian Bernardi |
Garibaldi |
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8º ceb |
257 |
68 |
16 a 18 de outubro de 2013 |
Luciano Vian |
Garibaldi |
