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Gastronomia

Espumante e dose dupla de sangria no happy hour do Loca Como Tu Madre

Arquivo Geral

15/08/2013 17h00

O gastropub Loca Como Tu Madre, na 306 Sul, lança oferta para o happy hour. A partir desta segunda-feira (19 de agosto), de segunda a quarta-feira, das 18h às 20h, a casa oferecerá espumante Gran Legado Brut, a R$ 40,00 (a garrafa), e dose dupla de sangria, a R$ 12,00.

 

De terça a sábado, as noites são embaladas por diferentes ritmos, que variam do jazz ao soul, house fino, rock e blues. Às terças, das 20h30 às 23h30, a casa recebe o projeto musical Loca Loves Jazz, comandado pelo quarteto 4Jazz Station, que passeia pela música instrumental em diferentes estilos: jazz, bossa-nova, samba, chorinho e até baião. O quarteto é comandado por Igor Diniz (contrabaixo acústico), André Costa (na bateria), Carlos Cárdenas (no saxofone) e Bruno Yakalos (na guitarra e violão). Couvert: R$ 8,00.

 

Às quartas-feiras, das 20h à 0h, o Bolachas Borachas assume o som com um seleção de vinis raríssimos, que vai do jazz à black music nacional e internacional, samba-rock e rock`n`roll. Trata-se de um coletivo de DJs, composto por Thiago Freitas, Felipe Romero e Gabriel Hargreaves. Couvert:  R$ 5,00.

 

O Gastropub

Inaugurado em março de 2012, o gastropub, localizado na 306 Sul, é tão descolado e descontraído quanto o seu nome: Loca Como Tu Madre. A expressão argentina, que por vezes se refere ao particular e incompreensível mundo feminino, ficou famosa ao batizar um programa de rádio portenho, na década de 1980, comandado por um grupo de mulheres. 

 

Além da expressão portenha, o gastropub – dirigido por Giovanna Maia e pela chef Renata Carvalho –  agrega em seu conceito várias outras referências. O cardápio, por exemplo, traz cortes argentinos e também influências das cozinhas mediterrânea, mineira e nordestina. O resultado é uma fusão de sabores harmônica, criativa e saborosa.

 

Para imprimir a liberdade que a casa respira, o cardápio é composto, em sua maioria, por miniemprados, o que permite degustar várias receitas em uma noite só. Entre elas, entradas, petiscos, tigelinhas e risotos. Para os mais tradicionais,  também há as porções convencionais de saladas e pratos principais. As sugestões de harmonização ficam por conta dos vinhos, espumantes e 49 rótulos de cervejas especiais. 

 

Loca Como Tu Madre Gastropub

306 Sul, Bloco C, Loja 36; (61) 3244-5828. 

De segunda a quarta, das 12h às 15h e das 18h à 0h. Quinta, das 12h às 15h e das 19h à 0h. Sexta, das 12h às 15h e das 19h à 1h. Sábado, das 12h às 15h e das 19h às 2h.

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