Carnaval está chegando e quem é avesso à folia ou os que ficam pela cidade, e que vão ou não curtir a data, podem aproveitar as delícias do recém-inaugurado Santé13 (413 norte).
Para acompanhar o ritmo de alegria, a boa pedida fica por conta da carta de drinques criada pelo renomado Genaro Macêdo (pesquisador de bebidas e coqueteis), que conta com classic cocktail, house cocktail, Martini cocktail e champagne cocktail. Destaque para as caipifrutas que podem ser feitas com cachaça (R$9,90), cachaça especial (12,50), vodka Smirnoff (14,50), vodka Absolut (18,50) e sakê (14,50). Entre elas podemos citar a de melancia com gengibre e a tangerina com pimenta.
Entre os clássicos temos o Cosmopolitan (vodka citrus, contreau, cranberry e limão – R$18), Sex on the Beach (vodka, licor de pêssego, cranberry e laranja – R$16) e o Martini cocktail Mojito Royal (gim, espumante, hortelã e limão – R$20). Para acompanhar as bebidinhas, ótimas opções de entradas perfeitas para dividir:
· Tradicional Couvert: confit de tomate com alho, manteiga de framboesa acompanhado de pãezinhos de fabricação própria – R$16,
·Dadinho de queijo coalho (dadinho de queijo coalho empanado com panko e geleia de pimenta – R$17,20),
· Arancini (bolinhos de risoto ao funghi recheados de queijo e geleia de tomate verde – R$18).
· Tartar de atum (atum marinado no shoyo, azeite, gengibre e limão em cama de finas fatias de manga – R$18).
Santé13
Endereço: SHCN CL 413 Bloco A Loja 40
Telefone: (61) 3037 2132
Horário de funcionamento: terça e quarta-feira das 19h as 23h30, quinta-feira à sábado das 19h as 0h30 e domingo das 12h as 16h
