Para as segundas-feiras, o “Filé à brasileira” traz a carne feita com molho de chimichurri, servida com arroz branco e salada. O prato custa R$59 (individual). O prato de terça-feira chama-se “Alvíssaras”, com a tradicional tripa feita à parmigiana, servida com salada de tomates, carne de costela no caldo e cebolas cozidas, por R$50 (individual). Nas quartas-feiras, a promoção é o “Cordeiro à moda da casa”, assado em porção individual com o molho da assadeira, reduzido com geléia de hortelã e menta. A carne é servida com batatas coradas e brócolis no alho e óleo por R$65 (individual).
Nas quintas-feiras, os clientes podem degustar a “Galinha à moda da casa”. O prato traz coxa e sobrecoxa de frango caipira, regadas com molho de pomodoro ao sugo, caldo de galinha, cúrcuma, creme de pequi e tucupi. A ave vem acompanhada de arroz cremoso, feito com caldo de galinha, nata fresca, leite e crocante de Castanha do Brasil. Saí por R$45 (individual). Para fechar a semana, a novidade é o lombo de pirarucu grelhado com molho de Castanha do Brasil e tucupi. O peixe vem acompanhado com farofa de pirarucu seco e purê de pupunha, por R$61 (individual).
