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Gastronomia

Chef Francisco homenageia as mães

Arquivo Geral

02/05/2013 18h20

 

Para comemorar o Dia das Mães, o chef Francisco Ansiliero criou um prato em homenagem a sua mãe, Dona Josephina. Cozinheira de mão cheia, seus pães e massas são lembrados com saudade pelos filhos e netos. O prato traz tortelli de abóbora ao molho de frango e tomate, com manjericão fresco e lascas de parmesão, por R$39, e poderá ser encontrado nos cardápios dos restaurantes da Asbac e da 402 Sul, durante todo o mês de maio. 

 

 

 

 

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