Quer experimentar algo de diferente e saboroso nessa páscoa? O restaurante Bhumi Cozinha Orgânica & Saudável (113 Sul) vai preparar o “Peixinho Cítrico” (R$ 39,90). A delícia é um filé de Saint Peter salteado no azeite com crosta cítrica de três limões com cheiro-verde e trigo germinado em cama de molho pesto, acompanhado com arroz negro aromatizado com raspas de laranja, castanha do Brasil, manjericão e salsa fresca. Uma excelente dica para quem não foge da tradição na Semana Santa.
Mas para quem está de olho mesmo na comilança do chocolate, a casa conta com opções de ovos de páscoa bem saudáveis, sem adição de açúcar, sem lactose ou glúten. São três opções feitas de chocolate: “zero soja” (R$45,50 – 210g), tradicional (R$37,90 – 210g) e “zero leite” branco (R$50,90 – 210g). E que tal um ovo de alfarroba, que a aparência, o cheiro e o sabor são muito semelhantes ao do chocolate, mas mais nutritivo. No Bhumi é possível encontrar as versões alfarroba com banana (R$39,90 – 210g) e alfarroba com coco (R$60,70 – 280g).
Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Endereço: SCLS 113 Bloco C Loja 34
Telefone: (61) 3345.0046
Horário de funcionamento carnaval: Segunda a sexta-feira das 7h30 às 22h, domingos feriados das 8h às 16h30
