Mariana Laboissière
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O Distrito Federal gasta, anualmente, cerca de R$ 60 milhões com a compra de gêneros alimentícios destinados à merenda escolar. Ao todo, são 659 instituições, entre públicas e conveniadas, abastecidas pelos produtos, classificados em perecíveis, semi-perecíveis e não perecíveis. Eles são distribuídos a 513 mil alunos da educação básica (Educação Infantil, Ensino Fundamental, Ensino Médio e Educação de Jovens e Adultos). De acordo com um planejamento da Secretaria de Estado de Educação do Distrito Federal (SEDF), as escolas da região consomem, anualmente, cerca de 900 mil quilos de frango, um milhão de quilos de arroz e 15 milhões de unidades de pães.
Segundo a diretora de Assistência Escolar da pasta, Carla Eliana Gonçalves de Alcântara, são repassados um milhão de quilos em gêneros alimentícios não perecíveis e 600 mil quilos perecíveis às escolas a cada mês. “Essa distribuição atende, em média, 25, 26 dias letivos. Em todo o território, são feitas 584 mil refeições por dia, tendo em vista que algumas instituições como as da Educação Integral e escolas rurais recebem mais de uma”, afirma. “O GDF gasta 30 milhões por ano com a merenda. Outros 30 milhões são disponibilizados pelo FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação). Entretanto, há outras despesas que estão fora desse orçamento, como armazenagem, transporte, utensílios, manutenção”, justifica.
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