O galerista e antiquário Antonio Aversa abriu as portas da Galeria Mercato, na noite de segunda-feira, para um jantar intimista em homenagem ao embaixador de Malta no Brasil, John Aquilina, e à embaixatriz Ann Aquilina, por ocasião da despedida do casal do país.
O jantar de lugares marcados, organizado em detalhes por Antonio, reuniu 14 convidados, entre eles o embaixador do Reino dos Países Baixos no Brasil, Aldrik Gierveld, e a embaixatriz Saskia, e o embaixador da Hungria no Brasil, Miklós Halmai, e a embaixatriz Kinga.
Concebido para receber os convidados, o jantar foi montado sobre uma rara mesa brasileira em estilo manuelino, do século XVIII, acompanhada por cadeiras Dom José, também do século XVIII. A composição reuniu porcelanas Limoges de 1950 do acervo da família Aversa.
Servido à francesa, o encontro teve cardápio elaborado por Antônia Railda, chef da casa, a partir de tradicionais receitas da família Aversa. Entre os destaques estavam o salmão ao molho de laranja com aspargos, o filé mignon e o roast beef ao molho de mostarda.
“É uma tristeza e uma alegria, pois saber que não terei meus grandes amigos no convívio diário dói, mas saber o quanto aproveitamos é ótimo. Em breve nos veremos na nova morada do casal Aquilina”, disse o anfitrião Antonio Aversa sobre os homenageados da noite.
