Fronteiras…
O mapa do poder ganhou novas fronteiras, e algumas delas passam pelo clima, pela energia e pelas riquezas guardadas no subsolo. Brasília entra nessa discussão nos dias 4 e 5 de novembro, ao receber a 2ª Conferência Internacional sobre Soberania e Clima, na Escola Superior de Defesa.
…do…
O encontro vai colocar na mesma mesa questões que já não caminham separadas: minerais críticos, eventos extremos, transição energética, segurança e crimes ambientais na Amazônia. Izabella Teixeira, Erin Sikorsky, Vanessa Grazziotin, Marcelo Furtado e David Marques estão entre os participantes confirmados.
…clima
A abertura terá a presença virtual da norte-americana Sherri Goodman, referência no debate que aproxima meio ambiente e defesa. Promovida pelo Centro Soberania e Clima, a conferência terá formato híbrido, participação gratuita e inscrição prévia.
Entre terroirs
O universo dos grandes vinhos ganha sotaques francês e grego na Chez France Expérience, dia 10 de outubro, na Ascade. Nove produtores internacionais apresentam pessoalmente 60 rótulos, em uma noite de descobertas sobre origens, métodos e diferentes regiões vinícolas. Uma masterclass dedicada a Champagne, Bourgogne e Bordeaux completa a programação.
Sabor de verão
A nova temporada do Gurumê ganha prévia especial no dia 21 de outubro, quando o restaurante apresenta, em primeira mão, seu cardápio de verão. A noite terá a presença do chef executivo Daiti Ieda, que desembarca na capital especialmente para conduzir a experiência. Pensada para receber a imprensa, às 20h, no ParkShopping, a degustação revelará sabores e criações que traduzem a identidade contemporânea da casa.
