A Associação Nacional da Cachaça de Alambique (Anpaq) vai lançar um selo nacional de origem e autenticidade para garantir ao consumidor a procedência e a rastreabilidade das cachaças de alambique.
A iniciativa surge em meio aos recentes casos de intoxicação por metanol em bebidas adulteradas e promete reforçar a confiança no produto artesanal brasileiro. O Selo Nacional da Cachaça de Alambique, previsto para o início de 2026, está sendo desenvolvido em parceria com o sistema Cachaça Gestor, que permitirá rastreamento por QR Code.
O projeto conta com o apoio da CNA e com a consultoria da 2DA Estratégia de Mercado. “Mais do que um selo, é um movimento de valorização da nossa identidade e da qualidade da cachaça de alambique”, resume Sérgio Maciel, presidente da Anpaq.
