Na semana em que se comemora os 15 anos do CasaPark, o Dia dos Pais e o Dia Mundial da Cerveja, o CasaPark recebe a primeira edição do Casa Bier, evento que reunirá, na Praça Central, estandes de produtores de cervejas artesanais e premium, para comercialização. De 6 a 9 de agosto, o público poderá desfrutar de uma ampla programação paralela com cursos, palestras, shows de bandas e participar de uma Brassagem Coletiva, a preparação de uma cerveja artesanal, junto com alguns dos maiores especialistas da cidade. Durante os quatro dias de evento, os restaurantes e cafés do CasaPark colocarão à disposição de seus clientes menus harmonizados com cervejas especiais, sob a orientação do beer sommelier Alberto Nascimento. A entrada ao local dos estandes será permitida somente aos maiores de 18 anos e será cobrada. Valor da entrada para um dia de feira e uma caneca de degustação custa R$ 30 reais. Para quatro dias de feira e uma caneca de degustação, o valor cobrado será R$ 50,00.
Participam do evento 11 stands, 20 cervejarias diferentes, entre elas Colombina, Cervejaria X, Providência, Brooklyn, Eisenbahn, Drogma, Serra de Três Pontas, Noturna e Prima Saar, que apresentarão mais de 50 cervejas que estarão à disposição do público para compra e consumo no local. A programação do Casa Bier começa na quinta-feira, 6 de agosto, com a abertura da feira das 18h às 23h, e o show com a banda Surf Session. Na sexta-feira, 7, Dia Mundial da Cerveja, o Casa Bier funcionará das 12h às 23h. Às 20h, acontece o show de blues com Renato Vasconcelos e Trio.
No sábado, 8 de agosto, acontece o All Day Beer, um dia totalmente dedicado aos sabores, técnicas e conhecimentos sobre a cerveja. Nesse dia, o Casa Bier funcionará das 12h às 23h para a comercialização de cervejas nos estandes. Às 14h, a Associação dos Cervejeiros Artesanais do Distrito Federal (ACervA Candanga) comandará a Brassagem Coletiva. Termo utilizado para o processo de produção de cervejas, a Brassagem artesanal segue uma série de processos de cozimento, fermentação, filtragem e descanso antes de poder ser servida. Os cervejeiros artesanais de Brasília se reunirão no estacionamento interno do CasaPark para fazer cerveja e trocar experiências. A Brassagem será aberta ao público com entrada gratuita.
Ainda na tarde de sábado, três palestras no Auditório da Livraria Cultura apresentarão as mais diferentes facetas sobre o mundo da cerveja. Às 14h, o chef e sommelier Ronaldo Rossi vai proferir a palestra Harmonizando a cozinha do Cerrado. Às 16h, Alberto Nascimento falará de Cerveja e ingredientes exóticos. E, às 17h30, Conhecendo as cervejas para aproveitar o melhor que elas podem oferecer, com Ronaldo Rossi. A participação nas palestras é restrita às pessoas que compraram a entrada para o Casa Bier.
Encerrando a programação, no domingo, 9 de agosto, data em que se comemora o Dia dos Pais, os restaurantes do CasaPark abrirão ao público oferecendo menus harmonizados com cerveja pelo especialista Alberto Nascimento. A feira abre ao público das 12h às 20h, com venda de produtos.
“O Casa Bier é uma evento que pretende reunir os cervejeiros, amadores e profissionais para trocar ideias e experiências em torno de uma das paixões nacionais”, afirma Guto Jabour, do Gourmet Butler, um dos realizadores do projeto. “Fomos muito cuidadosos nas escolhas de expositores e palestrantes, pois o segmento das cervejas artesanais e premium no Brasil tem adeptos criteriosos que estão sempre em busca dos melhores produtos e as informações mais precisas para produzir em casa ou comprar nos mercados especializados”, completa Tarso Frota, da Pulso Distribuidora, empresa parceira na realização do evento. O Casa Bier tem patrocínio da Claro e da Emplavi e apoio do CasaPark.
“Realizar o Casa Bier na mesma semana em que o CasaPark comemora 15 anos e culminando com o Dia dos Pais é uma grata surpresa”, afirma Josie Fedrigo, coordenadora de marketing do CasaPark. “Este é um evento que trará ao público de Brasília informação de qualidade em um momento de crescente interesse pelo universo da cerveja”, completa.
Para garantir o conforto dos participantes, o Casa Bier fechou uma parceria com o serviço de transporte privado Uber, que cobrará dos novos usuários, um valor único para ida e volta ao CasaPark pelo preço de R$ 50,00. Para ter direito ao serviço com valor diferenciado, o usuário deverá digitar o código Casabier. Além disso, para os clientes que preferirem, em frente ao CasaPark existe um ponto de taxi. E, para os que forem acompanhados do amigo da vez, que não consumirá bebida alcóolica no evento, de segunda a sexta, das 12h às 15h, o estacionamento rotativo do CasaPark é gratuito. O CasaPark fica no SGCV Sul lote 22. Mais informações pelo telefone: (61) 3403-5300
Serviço:
Casa Bier
De 6 a 9 de agosto
Na Praça Central do CasaPark
Comercialização de cervejas artesanais e especiais
Palestras, Brassagem Coletiva e menus harmonizados
Entrada: R$ 30,00 – acesso para um dia + caneca de degustação
R$ 50,00 – acesso quatro dias + caneca de degustação
Classificação: 18 anos
Endereço: SGCV Sul lote 22
Brasília-DF
Telefone: (61) 3403-5300
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