A história do Geléia Burger começou em 2004, quando Alexandre Santos, conhecido como “Geléia”, deu seu primeiro passo no mercado gastronômico ao alugar um pequeno espaço no Gama e inaugurar a sua primeira loja, o Dog do Geléia.
“O que muita gente não sabe é que o cachorro-quente foi o prato que inaugurou a Geléia Burger. Foi através dele que ganhamos visibilidade até desenvolvermos nossas famosas receitas de hambúrgueres”, relembra Alexandre.
Ao longo dos anos, a marca só fez crescer, expandindo-se para diversas lojas e food trucks, que hoje são referência em sabor e qualidade. O nome Geléia Burger surgiu de um apelido carinhoso que Alexandre recebeu devido à sua semelhança com um taxista brasiliense, o “Geleião”.
