Na Esquina Mineira, na 704/5 Norte, cada dia da semana tem sempre um destaque diferente no cardápio, como um peixe delicioso às segundas e uma galinha caipira às terças. E dá para ir sem medo todos os dias porque o bufê enche os olhos, alimenta o espírito e satisfaz o paladar. Diariamente, dá para se fartar com arroz branco soltinho, arroz com alho, feijão com caldo, tutu de feijão, lombo, farofa, torresmo, linguiça de porco, vaca atolada, galinha caipira, ovos fritos, costelinha, mandioca frita, abóbora, quiabo, couve, angu, batata-frita, banana à milanesa, milho verde e, ufa!, saladas diversas. E para quem gosta da danada, há também nove tipos de cachaças para degustar. Apesar do nome italiano, a Cantina Margherita, no Pier, 21, segue as receitas dos ancestrais da proprietária Maria Christina Costa, natural de Paracatu, Minas Gerais. Lá, o cozinheiro Odair Pinto capricha no tempero e na variedade. Tudo feito no fogão a lenha. Todos os dias há três tipos de carnes, massas – com quatro molhos diferentes – e saladas feitas na hora e à escolha do cliente, frango com molho de maracujá, lagarto assado no vinho, batata doce corada e uma couve cortada caprichosamente com bacon. E não dá para falar de comida mineira sem falar no Feitiço Mineiro, um mix de restaurante e espaço cultural, uma grife da cidade. Vale a pena se deliciar com o maravilhoso self service oferecido todos os dias. Mesa farta com feijoada, galinha ao molho pardo, feijão tropeiro, torresmo bem sequinho, lingüiça, pão de queijo e galinha no alho são algumas das opções que os mineiros radicados na cidade e os apreciadores da gastronomia das Gerais poderão se farta. Para finalizar, há o Cozinha das Minas, na 715 Norte. A casa oferece pratos à la carte que dão para duas pessoas. A dica é o lombo ao molho, acompanhado de tutu, farofa e arroz a R$ 26,90. Outra dica é a picanha maturada e cortada em finas fatias. Sextas e sábados a casa oferece Feijoada das boas. Eta trem bão! (MV)