Que o brasiliense já está mais do que exigente com a gastronomia, não é novidade. Por isso, não deixa de ser uma ótima surpresa quando casas de quilate internacional estão prestes a instalar-se na cidade. Vamos por partes. O Outback, aquela deliciosa rede australiana que serve, entre outras delícias, enormes batatas recheadas, está em adiantadas negociações para abrir as portas no ParkShopping.

Já o Barbacoa, rede de restaurantes americanos com especialidades em grelhados, também deverá abrir as portas este ano no Meliá Brasília.

E, para completar, a Roadhouse, já com uma filial em Brasília, prepara a abertura, ainda este ano, de mais uma loja. Vários pontos estão sendo estudados, mas as quadras 109 e 110 Norte estão muito bem cotadas. Em tempo: a Roadhouse somente espera aprovação da sede nos Estados Unidos para que na Semana Santa a loja de Brasília possa lançar um prato à base de peixe grelhado.