Eles estão sempre buscando deliciosas novidades, tanto que voltaram ontem da 19ª Feira Internacional de Produtos e Alimentação, realizada em São Paulo, onde foram buscar o maquinário que equipará as novas instalações do restaurante e da confeitaria, que serão inauguradas em janeiro.

Por isso, Bruno e Mauro Rappel conseguem surpreender até mesmo quando o assunto é almoço executivo. Na próxima semana, sempre de terça a sexta, o comensal encontrará no menu executivo (entrada e prato principal) pratos como bruschetta de gorgonzola e tomate fresco com salada verde, cubos de filé mingnon ao molho de cebola acompanhado de batatas douradas, bisteca de porco ao molho de laranja acompanhado de arroz. Sem falar nas almôndegas ao molho de tomate e funghi guarnecidos de torta de batata ao leite. Menu de pura inspiração, leitores.