O Sudoeste tem surpreendido na gastronomia. São pizzarias, casa de massas e restaurantes especializados em peixes que já formaram uma clientela cativa e atraem moradores de outras áreas do Plano Piloto e arredores. Uma dessas casas é a cantina Riviera Itália, na 302 do Sudoeste. Tendo a frente o casal Paulo e Irani Krouspenhae, tudo no restaurante é artesanal, o que garante o delicioso sabor dos pratos.
Então, quem quer massas neste final de semana, a dica é rumar direto para a Riviera Itália. Entre os pratos mais pedidos, estão o fetuccine com frutos do mar, composto por fetuccine com anéis de lula, mexilhão, camarão, cubos de badejo, refogados na manteiga com alho e cobertos com caldo de peixe e molho sugo e bechamel (R$19,10); o tortelone recheado com ricota, parmesão, espinafre e noz-moscada, cuja massa é servida com funghi flambado no conhaque, nata e bechamel (R$19,10) e, por fim, o fetuccine peperonata, preparado com azeite de oliva, alho, pimentão verde, vermelho e amarelo, bacon, cebola e orégano.
Para quem não abre mão de carne, o restaurante ainda oferece filés, peixes e vitelo preparados com extremo carinho pelo casal. Para quem esticou o feriado ou irá começar o final de semana hoje, a Riviera Itália é o início perfeito.
