Catherine Zeta-Jones diz que gostou de encarnar "chef" em seu mais novo filme

 A atriz Catherine Zeta-Jones disse em entrevista à Efe que foi uma experiência “cheia de frescor” colocar um avental e se transformar na “chef” de um chique restaurante nova-iorquino que busca a receita do amor para sua vida, que é o que ela faz em seu mais novo filme, “Sem Reservas”.

Para Zeta-Jones, Kate é “uma personagem diferente” e distante dela em aspectos como a frieza. Mas a intérprete reconheceu que também gosta de tudo organizado, porque isso torna a vida muito “mais fácil”.

O filme, dirigido por Scott Hicks, é uma comédia romântica na qual dois “chefs” muito diferentes começam a trabalhar juntos. Eles inicialmente passam a maior parte do tempo brigando, mas, depois, acabam descobrindo que estão apaixonados.

Kate é uma mulher perfeccionista, fria, segura de seu trabalho, que controla cada detalhe de sua vida como se fossem os ingredientes de suas receitas e que só sabe se expressar através de seus pratos.

“A vida é imprevisível”, adverte o terapeuta indicado pela dona do restaurante no qual Kate trabalha. Mas ela replica: “Não em minha cozinha”.

Os ingredientes inesperados em sua vida são sua sobrinha Abigail Breslin, interpretada pela atriz que protagonizou “Pequena Miss Sunshine”, que é obrigada a morar com a tia, e um novo “chef” que começa a trabalhar no restaurante, interpretado por Aaron Eckhart, conhecido pelo filme “Obrigado por fumar”.

A receita do longa, segundo o diretor, é a busca de “uma forma de equilíbrio” entre duas personalidades diametralmente opostas como a dos cozinheiros, e saber que “nada pode ser controlado, que é preciso relaxar um pouco e deixar que as coisas entrem em sua vida”.

Eckhart, no papel de Nick, é um “chef” de origem italiana extrovertido, otimista, que gosta de ouvir ópera enquanto cozinha, de divertir todos na cozinha e que é recebido mal por Kate, salvo por um detalhe: é a única pessoa que consegue se comunicar com sua sobrinha.

Sobre seu personagem, o ator destacou que ele “tem uma energia quente e positiva”, e é capaz de ouvir, de fazer a fria Kate falar e de ajudar a pequena Abigail enquanto passa por um mau momento pessoal.

Além disso, a comida “é uma forma muito boa de se conhecer uma pessoa, de estabelecer uma confiança”, afirma o ator.

“Sem Reservas” é uma versão americana do filme germânico-italiano “Bella Martha” (2001), e, para Hicks, o maior desafio foi transferir a história e os personagens da Alemanha para Manhattan.

“Principalmente quando é preciso adaptar uma cultura a outra, é preciso ter certeza de que tudo está culturalmente em sintonia com a nova locação”, disse.

Tanto para Zeta-Jones como para Eckhart, a filmagem permitiu um mergulho no mundo da alta gastronomia, já que eles estiveram cercados de “chefs” profissionais, que “experimentam, acreditam e pensam de outra forma sobre os alimentos”, segundo o ator.

Após se colocar na pele de uma grande “chef”, a atriz disse ter também “uma nova percepção do que significa cozinhar” e do que representa “criar um prato”.