Em um País como o Brasil que deslumbra os estrangeiros com a fartura de suas churrascarias, um belo fondue de carne não poderia faltar. Daí, os leitores podem conferir abaixo o segredo do prato. A carne ideal para o fondue é o contrafilé pois é macio e possui muito mais sabor.

Calcule sempre 300g de carne por pessoa. O fondue de carne se come com molhos, mas pode-se comer também com batatas assadas, pão e picles. Para acompanhar, você pode servir uma salada verde e vinho tinto. Bom apetite.