Houve uma época, não muito remota, em que, no Brasil, café era apenas sinônimo do bom e tradicional cafezinho preto. Para quem gosta de comer bem e não perde as novidades que surgem no mundo gastronômico, hoje quando alguém convida para tomar aquela bebida, está se referindo, na maioria das vezes, àqueles tipos de estabelecimentos parisienses e ingleses onde as refeições vão muito além do trivial. Prova disso são os cafés com menus variados que proliferam pela cidade.
O mais novo sócio deste delicioso clube é o Café Quotidien. A casa é de extremo bom gosto. As cadeiras são estofadas em tecidos florais onde o rosa, ou melhor, o pink mesmo, predomina. O chá é servido em louças antigas de porcelana, há um piano no segundo andar para jazz session que ocorrem todas as terças, e o menu foi escolhido com esmero. Maria Luíza e Robson Cardoso são os responsáveis pelo negócio.
Saborosamente eclético, o menu traz sanduíches, pratos leves e artesanais, café da manhã, lanches, chá da tarde completo e brunch. Entre os cafés, destaques para o bombom (café expresso, leite condensado e licor a R$ 4,50), prestígio (café expresso, coco, sorvete e licor a R$ 6,50) e o irish coffee (café expresso, servido com uísque e chantilly a R$ 7,50).
Claro que os chás importados estão presentes. Entre eles estão o avalon ( R$ 4), um chá preto produzido na China, no Ceilão e na Índia com pedacinhos de noz pecan, avelãs, folhas de nozes e aromas naturais e o earl grey (R$ 4), o chá preto da Índia com óleo natural de bergamota.
Na hora de comer, sanduíches, saladas, carpaccios, paninis e wraps (sanduíches embrulhados) caprichosos cairão muito bem. O croque monsieur feito com pão de forma, queijo e presunto banhados no molho bechamel e gratinados com queijo gruyère (R$ 10,50) é um pedido obrigatório.
Outro sanduíche que deve ser degustado com prazer é o de carpaccio aberto. A delícia traz manjericão fresco e lâminas de parmesão, regados com azeite, mostarda de Dijon e verdes variados. As lâminas de carne vêm dispostas de maneira harmoniosa em uma combinação perfeita. Não se engane quem acha que os sanduíches são pequenos. A boa notícia é que as iguarias são muito bem servidas e saciam o apetite numa boa. Programa muito legal.
