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Gastronomia

Casa Graviola: equilíbrio e sabor

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Dica para quem quer uma alimentação equilibrada e saborosa, mas não tem o mínimo dom para cozinhar é a Casa Graviola. Instalada na 202 Sul, a casa tem todo um charme que até faz a gente esquecer o fato de se tratar de uma franquia.

O menu não tem carne vermelha, mas em compensação trabalha com peixes e aves, e tem um linha de pratos veganos. Recomendo o atum servido por lá, que é de primeira, seja no tartar da entrada com creme de abacate, ou na companhia de molho teriyaki, quinoa e manga, nos principais.

Outra boa pedida é o frango com pesto de manjericão, abóbora assada e arroz negro. O restaurante não fecha entre o almoço e o jantar, então oferta lanches como tapiocas, sanduíches e omeletes.

Ah, e os sucos são todos naturais, alguns até funcionais, e ótimos para refrescar.

Mais em www.casagraviola.com.br.


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