A arte de montar uma mesa posta vai além de simplesmente dispor pratos e talheres. Ela reflete cuidado, hospitalidade e um toque de elegância que torna qualquer refeição especial. Seja para um jantar formal, um almoço em família ou um café da manhã entre amigos, uma mesa bem arrumada transforma o momento e demonstra carinho com os convidados.
Vamos explorar dicas práticas e detalhadas para você aprender como montar sua mesa posta de forma impecável, desde a escolha dos itens essenciais até a disposição correta dos talheres e copos. Vamos lá?
Como Montar Sua Mesa Posta
Para montar uma mesa posta perfeita, comece pelo básico: uma toalha de mesa ou jogo americano que harmonize com o tema da ocasião. Escolha cores e estampas que combinem com a louça e a decoração do ambiente.
Em seguida, posicione os pratos principais e de salada no centro da configuração. Coloque o prato raso embaixo e o prato de sobremesa ou entrada por cima. Adicione os copos no lado superior direito do prato, seguindo a ordem de uso, do maior para o menor. Isso facilita o acesso e mantém a mesa organizada.
Jogo de Mesa
O jogo de mesa é fundamental para compor uma mesa posta elegante e prática. Invista em peças de qualidade que incluam pratos, talheres e copos coordenados. Escolha materiais duráveis e fáceis de limpar, como porcelana e inox.
Os jogos de mesa também podem variar conforme o evento. Para ocasiões mais informais, opte por um estilo mais descontraído, enquanto eventos formais pedem um toque mais sofisticado. A escolha correta do jogo de mesa contribui para a harmonia visual e funcionalidade.
Tipos de Jogos de Mesa
Formal: Ideal para jantares importantes e celebrações.
Informal: Perfeito para encontros casuais e diários.
Temático: Excelente para eventos específicos como festas sazonais.
Talheres
A disposição dos talheres segue uma lógica simples mas essencial. Coloque os garfos à esquerda do prato e as facas à direita, com a lâmina voltada para o prato. A colher de sopa deve ficar à direita da faca.
Lembre-se de posicionar os talheres na ordem inversa ao uso: os primeiros a serem utilizados ficam mais afastados do prato. Isso facilita a refeição e mantém a mesa organizada.
Tipos de Talheres
Garfo de Jantar: Para pratos principais.
Faca de Jantar: Para cortes.
Colher de Sopa: Para sopas e caldos.
Ordem dos Itens
A ordem dos itens na mesa posta é crucial para garantir praticidade e elegância. Comece pela toalha de mesa, depois adicione os pratos, talheres e copos. Não esqueça dos guardanapos, que podem ser de tecido ou papel, posicionados à esquerda do prato ou no centro, sobre o prato.
Para ocasiões especiais, inclua um marcador de lugar com o nome dos convidados, trazendo um toque personalizado. Finalize a decoração com um arranjo central, que pode ser de flores, velas ou frutas, sempre respeitando a harmonia de cores e o espaço disponível.
Itens Essenciais
Toalha de Mesa: Base para a decoração.
Pratos: Raso, de sobremesa e de entrada.
Talheres: Garfo, faca e colher.
Copos: De água, vinho e sobremesa.
Disposição Correta
Pratos: No centro, empilhados conforme a sequência do menu.
Talheres: À esquerda e direita do prato, conforme a ordem de uso.
Copos: No canto superior direito do prato.
Toque Final
Guardanapos: À esquerda ou centralizados sobre o prato.
Decoração: Arranjo central harmônico.
Conclusão
Montar uma mesa posta é uma arte que combina estética e funcionalidade, proporcionando um ambiente acolhedor e sofisticado para seus convidados. Com estas dicas, você está pronto para impressionar em qualquer ocasião. Lembre-se de escolher itens de qualidade, como um bom faqueiro, e seguir a ordem correta na disposição dos elementos. Boa sorte e bom apetite!
