Os amantes da boa gastronomia brasiliense já podem planejar como será a próxima semana, pois o Brasília Restaurante Week estará disponível para todos os clientes.
Como sua principal proposta é oferecer menus exclusivos, com sabores diferenciados, a 10ª edição do Restaurante Week oferece 67 restaurantes diferentes, localizados em 76 endereços da capital federal.
A sugestão do Mercado 153 do Terraço Shopping, restaurante do Grupo Couvert – de Recife, é a trilogia de salmão defumado ao perfume de manjericão como entrada, seguido de namorado à moda da Índia e finaliza com o chutney de manga e especiarias no almoço; no jantar a entrada e sobremesa continuam as mesmas do almoço, mas o prato principal é composto por coração de filé mignon ao molho bordelaise.
Os comensais que quiserem conhecer o festival Restaurante Week podem desfrutar do menu completo de 27 de janeiro à 9 de fevereiro.
A proposta do festival continua a mesma: democratizar a alta gastronomia apresentando menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a um preço especial (R$ 41,90 no almoço e R$ 51,90 no jantar).
ALMOÇO
Entrada
Trilogia de salmão defumado ao perfume de manjericão
Prato principal
Namorado à moda da Índia: grelhado, com arroz cremoso de palmito e chutney de maçã picante
Sobremesa
Chutney de manga e especiarias, sorvete de coco e coulis de frutas silvestres
JANTAR
Entrada
Trilogia de salmão defumado ao perfume de manjericão
Prato principal
Coração de filé?mignon ao molho bordelaise, com capellini ao creme de limão
Sobremesa
Chutney de manga e especiarias, sorvete de coco e coulis de frutas silvestres
Serviço:
Mercado 153
Local: Terraço Shopping, 1º piso – Octogonal.
Telefone: 3363-2145.
Funcionamento: Segunda à quarta das 11h30às 0h; e de quinta à domingo de 11h30 às 0h.
