14 de fevereiro, dia de São Valentim. A data é conhecida mundialmente por celebrar o Valentine’s Day. No Brasil, este dia ainda não é muito comemorado e, foi pensando nisso, que os empresários do Limoncello Ristorante resolveram festejar a ocasião. Os casais que visitarem a casa, localizada na 402 Sul, na próxima sexta-feira, 14, no horário do jantar, vão encontrar um ambiente ainda mais romântico, ao som de violinos e repleto de velas, ideal para um momento a dois.
Sobre o Limoncello Ristorante
Limoncello: licor a base de limão de sorrento, álcool e açúcar, produzido originalmente no sul da Itália – especialmente na região do golfo de Nápoles, na costa Amalfitana e nas ilhas de Ischia e Capri – havendo também produção na Sicília e na Sardenha. A refrescante e tradicional bebida italiana influenciou os empresários Fabiany Damasceno e Eduardo Macedo para a escolha do nome da nova proposta gastronômica da cidade, o Limoncello Ristorante, na 402 Sul.
Das viagens à Itália ao sabor do Limoncello, surgiu não apenas o desejo de abrir o restaurante, mas a montagem do cardápio com pratos inspirados na gastronomia da Costa Almafitana mixados aos criados pela empresária. Somados a ele encontram-se receitas de familiares e de amigos. Testadas e aprovadas por anos nas festas de família, as receitas têm o preparo de Fabiany Damasceno (37 anos) desde os seus 18 e foram aperfeiçoadas ao longo dos anos após cursos com chefs como Roberta Sudbrack e Luciano Boseggia.
No cardápio, Polenta ao molho de lingüiça Toscana (R$ 19,00) e Tartar de Manzo com Whisky Ardbeg – carne bovina com molho de uísque escocês – (R$ 35,00) como sugestões de entrada, Fettuccine ao molho de camarão da casa (R$ 79,00), Robalo com risoto de limão sociliano (R$ 79,00) e Medalhão grelhado envolto com parma, molho de vinho do Porto e mel e risoto de parmesão (R$ 79,00) e Lagosta grelhada com risoto de abóbora e queijo brie (R$ 133,00) para prato principal. Para sobremesa Tiramissú em três camadas com marcarpone e licor Mozart (R$ 21,00) e Cheesecake de limoncello (R$ 19,00).
Limoncello Ristorante
SCLS 402, Bloco A, loja 33
Fone: 61 3226.3208
Horário de funcionamento:
De segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h30 às 23h
Sextas e Sábados, das 12h às 16h e das 19h30 à 1h
Domingo das 12h à 16h30
www.limoncelloristorante.com.br
reservas@limoncelloristorante.com.br
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