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Gastronomia

Fazenda Churrascada lança o projeto ‘Churrascos do Mundo’ e convida chefs internacionais

A primeira edição começa nesta sexta-feira (30) e sábado (1º), dias em que a Fazenda receberá o chef holandês Jord Althuizen

Redação Jornal de Brasília

29/09/2022 15h44

Atualizada 30/09/2022 16h38

Foto: Divulgação

A Fazenda Churrascada Brasília está lançando um novo projeto, o “Churrascos do Mundo”. A cada três meses, a casa vai receber um chef internacional para preparar um prato exclusivo e compartilhar vivências e histórias no âmbito da gastronomia.

A primeira edição começa nesta sexta-feira (30) para convidados e sábado (1º) para clientes, dias em que a Fazenda receberá o chef holandês Jord Althuizen.

Jord traz à casa o prato “Uma homenagem ao sul”. Consiste em filé flambado com Bourbon, broa de abóbora assada na brasa, milho grelhado e purê de milho, tudo regado pela manteiga de medula. A criação será lançada neste fim de semana e ficará disponível para os clientes da Fazenda Churrascada durante todo o mês de outubro.

Churrascos do Mundo
Fazenda Churrascada Brasília
Local: Setor de Clubes Sul, Tr. 2 (dentro do Clube de Golfe) – Brasília, DF
Data: sexta (30) e sábado (1º)
Mais informações: (61) 9 9271-2652

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