Entre um bloco e outro, o corpo sente. O calor intenso, as horas em pé, a dança sem pausa e, muitas vezes, o consumo de bebida alcoólica exigem atenção redobrada com a alimentação. No Carnaval, comer bem não significa refeições pesadas, mas escolhas estratégicas que garantem energia antes da folia e ajudam na recuperação depois.
A boa notícia é que existem opções simples, refrescantes e fáceis de preparar, perfeitas para quem quer curtir sem desconforto.
Antes do bloco: energia sem pesar
A refeição pré-bloco deve ser leve, mas nutritiva. O ideal é apostar em alimentos de fácil digestão, que forneçam energia e evitem aquela sensação de estufamento no meio da rua.
- Frutas frescas como banana, melancia, manga e maçã ajudam na hidratação e fornecem energia rápida.
- Sanduíches leves com pão integral, pasta de ricota, frango desfiado ou ovo cozido são práticos e sustentam.
- Iogurte natural com frutas ou granola é uma opção rápida para quem sai de casa com pressa.
- Cuscuz, tapioca ou pão com queijo branco funcionam bem como base energética sem exageros.
Evitar frituras, alimentos muito gordurosos e excesso de açúcar ajuda a prevenir indisposição durante o bloco.
Durante a folia: pequenos lanches salvam
Nem sempre dá tempo de uma pausa longa, mas pequenos lanches fazem diferença. Castanhas, frutas cortadas, barrinhas simples e até água de coco ajudam a manter o corpo funcionando melhor ao longo do dia.
Depois do bloco: recuperar é essencial
Ao voltar para casa, o foco deve ser repor líquidos, minerais e nutrientes perdidos. A ideia é aliviar o cansaço e preparar o corpo para o dia seguinte.
- Saladas frias com folhas, legumes crus e proteínas leves são refrescantes e fáceis de digerir.
- Sopas leves ou caldos frios, como gaspacho ou caldo de legumes, ajudam na hidratação.
- Ovos, frango ou peixe grelhado combinados com legumes funcionam bem para recuperação muscular.
- Vitaminas e sucos naturais com frutas, água de coco ou leite vegetal ajudam a repor energia.
Hidratação é parte da refeição
Mais do que o prato, o Carnaval pede atenção constante à hidratação. Água, água de coco, sucos diluídos e bebidas isotônicas naturais devem acompanhar todas as refeições antes e depois da folia.
