A partir deste sábado (1), Brasília recebe até o dia 30 de agosto a primeira edição do Breakfast Weekend, um evento gastronômico que oferece os cafés da manhã dos melhores hotéis, restaurantes, cafeterias e padarias da capital. Durante esse período, muitos estabelecimentos vão oferecer diversas promoções e uma experiência especial um café da manhã inesquecível.
Moradores e visitantes da capital federal poderão conhecer menus (no sistema de buffet ou combos) a preços fixos em diferentes categorias de R$ 39,90 a R$ 129,90 em diversos estabelecimentos participantes. Criado na cidade de São Paulo, o Breakfast Weekend já reuniu mais de 120 mil pessoas desde sua primeira edição, em 2021. Neste ano, o festival amplia sua presença nacional e chega a mais de 10 cidades, entre capitais e regiões metropolitanas. A chegada do festival a Brasília amplia a presença do Breakfast Weekend no cenário nacional e reforça uma tendência de valorização das experiências gastronômicas realizadas no período da manhã.
De acordo com Carlos Galvão, idealizador do Breakfast Weekend, a estreia na capital federal representa um passo importante para a expansão do festival e para a consolidação do café da manhã como uma experiência gastronômica capaz de movimentar diferentes segmentos da economia. “Brasília tem uma identidade muito própria e um público que valoriza experiências, gastronomia e novos lugares para conhecer e frequentar. Trazer o Breakfast Weekend para a cidade é uma oportunidade de conectar esse perfil de consumidor a estabelecimentos que têm propostas diferentes entre si. Queremos mostrar que o café da manhã, muito mais do que uma refeição, é uma forma de redescobrir uma cidade tão importante como a capital do Brasil”, afirmou.
Com o tema Sabores do Mundo, a edição convida o público a explorar referências internacionais aplicadas ao café da manhã. A proposta é estimular a criatividade dos estabelecimentos e ampliar o repertório gastronômico dos consumidores, trazendo influências que vão de clássicos europeus a tendências contemporâneas e locais. A programação permite que o público faça um roteiro gastronômico durante o mês de agosto, e a diversidade entre os participantes contribui para ampliar o alcance do festival.
Para Carlos, a chegada a Brasília está diretamente alinhada à principal proposta do Breakfast Weekend: estimular a descoberta. A cada nova edição, o festival busca conhecer os sabores, os estabelecimentos e as diferentes formas de servir a primeira refeição do dia. “Estamos descobrindo cada nova cidade e queremos apresentar ao público lugares e experiências incríveis de café da manhã que, muitas vezes, estão mais próximos do que as pessoas imaginam”, comentou.
Onde aproveitar o café da manhã
São diversas as opções para aproveitar o Breakfast Weekend no DF. Alguns são o B Hotel Brasília, Docelu Café com Flores, Hotel Golden Tulip Brasília Alvorada, Jade Hotel Brasília, Le Grain Béni, Oliva Café e Ouro Preto Café e Bistrô, entre outros. Mário Apollo, proprietário do restaurante Toro Golden Tulip, contou ao JBr que a expectativa é alta para o evento. “A gente está há 1 mês se preparando para esse evento. É a primeira edição que está acontecendo em Brasília. Esse evento já acontece em outras regiões e a expectativa é bastante grande. Nós estamos muito ansiosos”, destacou.
“É importante as pessoas saberem que elas conseguem tomar café da manhã em hotel. Ainda existe um pouco dessa barreira, as pessoas acham que no hotel só quem pode tomar café são os clientes. Esse é um ponto importante para trazer esses clientes para dentro do hotel e eles provarem o nosso café da manhã, que vai ser muito interessante nesse período de 30 dias. A gente vai ter um cardápio especial para esse público”, completou Mário.
O evento também é uma oportunidade para quem quer cadastrar o estabelecimento e participar do Breakfast Weekend. Basta preencher o formulário no site do evento. No entanto, a participação depende de aprovação da organização e do pagamento de uma taxa de inscrição a ser informada posteriormente.
Serviço
Breakfast Weekend – Brasília
Período: 1º a 30 de agosto
Valores: R$ 39,90, R$ 49,90, R$ 59,90, R$ 89,90 e R$ 129,90
Mais informações: www.breakfastweekend.com.br
