Você já conhece os benefícios da reeducação alimentar para sua saúde? Já ouviu falar nessa medida muito recomendada por nutricionistas? Pois, é sobre isso que vamos falar neste artigo. Continue a leitura e desbrave essas informações tão essenciais para sua vida!
Ao contrário de dietas restritivas, a reeducação alimentar é o caminho para quem procura por emagrecimento, saúde e manutenção de estilo de vida saudável. Este método visa compreender aspectos físicos e mentais do nosso organismo, valorizando o prazer de se alimentar e, ao mesmo tempo, cuidando da saúde por completo.
Se você é do time que cuida de si mesmo e não quer dietas restritivas que tem como resultado frustrações e ineficiência, então conheça os benefícios da reeducação alimentar e dicas de como aplicar no dia a dia.
O que é reeducação alimentar e quais são os benefícios?
A reeducação alimentar é o ato de realizar ações diárias relacionadas à promoção de bons hábitos alimentares. É o momento que você irá reavaliar seus comportamentos, crenças e hábitos com relação a sua alimentação diária. Após desmistificar esses aspectos se inicia o aprendizado de boas ações que promovam a saúde do corpo e da mente.
Tudo isso não está relacionado apenas ao incrementar alimentos mais saudáveis no cardápio, mas de ações diárias que fluem todos os processos em que a alimentação está relacionada, como na digestão, prevenção de doenças e manutenção de peso.
Então, muito além da estética, a reeducação alimentar são ações que propiciam um estilo de vida saudável. Talvez no início, você tenha alguma dificuldade, afinal são muitas informações em torno desse tema, mas quando se coloca em prática e se torna hábito, fica muito mais simples. Para facilitar este processo, planeja-se antes de começar.
A base da alimentação saudável é a inclusão de alimentos ricos em vitaminas, minerais, gorduras boas, proteínas, carboidratos complexos, antioxidantes e fibras. Todos esses nutrientes participam de reações químicas no nosso organismo e são extremamente importantes para a manutenção da saúde. Porém, é essencial ao longo do dia ter refeições balanceadas para alcançar esse objetivo. Confira esse artigo com detalhes sobre como manter uma alimentação equilibrada.
Os benefícios da reeducação alimentar são muitos e vamos destacar os mais importantes:
- Melhora o relacionamento com a comida: neste método não possui restrição de nenhum alimento e ensina a comer de forma equilibrada, o que evita episódios de compulsão alimentar e ansiedade, promovendo uma boa relação com a comida.
- Aumenta a qualidade da alimentação: no processo de aprendizado, as boas escolhas alimentares são os pilares para a promoção da saúde. A inclusão de alimentos naturais e ricos em nutrientes aumenta a qualidade das refeições. Para te ajudar, veja quais são alimentos ricos em vitaminas e minerais para manter uma boa saúde.
- Aumenta a saciedade e auxilia no controle do peso: os alimentos naturais ricos em fibras aumentam a saciedade e controlam a fome, o que pode ajudar em processos de emagrecimento e em controle do peso.
- Previne doenças: a inclusão de bons hábitos alimentares aliados com aumento de atividade física, controle de estresse e boas noites de sono, auxiliam no ganho de saúde e reduzem o risco de mortalidade por doenças crônicas cardiovasculares, renais, diabetes tipo 2, hipertensão, obesidade, por exemplo.
- Melhora a disposição: com o passar do tempo, a inclusão de nutrientes essenciais diariamente auxiliam no aumento da disposição para as atividades diárias.
- Melhora a imunidade: deficiências nutricionais podem afetar a imunidade do organismo. Com um bom aporte de nutrientes através de alimentos ricos em vitaminas C e antioxidantes se conquista a melhora da imunidade.
Como aplicar a reeducação alimentar no dia a dia?
A reeducação alimentar pode ser realizada de várias formas e de acordo com os seus objetivos individuais. Para te ajudar a entender melhor como começar a ter hábitos mais saudáveis com relação à alimentação e saúde, selecionamos as seguintes dicas valiosas:
- Aumente o consumo de alimentos naturais e evite industrializados
Prefira o consumo de alimentos naturais, principalmente de frutas, verduras e legumes, pois são ricos em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que auxiliam na promoção da saúde. De preferência por alimentos que estão em época de safra e os orgânicos para obtenção de maior quantidade de nutrientes.
Outra dica é evitar consumir os industrializados. Nestes produtos há uma grande quantidade de sódio, gorduras, açúcares e conservantes que são prejudiciais e possuem potencial inflamatório para o organismo. Ou seja, podem aumentar as chances de desenvolver doenças crônicas como hipertensão, diabetes tipo 2 e obesidade.
- Aumente o consumo de água
Beber água com frequência é uma dica de grande importância para se manter hidratado. A quantidade ideal vai depender de fatores como peso, clima, alimentação, atividade física entre outros. A média indicada por especialista é de 2 litros de água por dia. É interessante que seu consumo seja entre as refeições.
Porém, para ocorrer o processo de hidratação de forma eficiente, precisamos da ingestão de nutrientes, e daí entra a importância de uma alimentação balanceada. Além da água, existem alguns alimentos e bebidas que auxiliam neste processo e fornecem todos os elementos necessários para este objetivo. Para saber mais, acesse este artigo que explica sobre como se hidratar corretamente.
- Prefira alimentos integrais
Os alimentos integrais são importantes para a saúde. Esses alimentos não passam por nenhum processo de refinamento, ou seja, possuem estrutura íntegra. Alguns exemplos são os cereais e grãos integrais como: arroz integral, aveia integral, chia e linhaça. A principal vantagem é o alto teor de fibras contido nesses alimentos. Essas fibras ajudam no trânsito intestinal e possuem várias ações benéficas no organismo.
- Leia os rótulos dos alimentos
Outra dica, é ler os rótulos dos alimentos. Saber todos os ingredientes contidos naquele produto e entender a tabela nutricional auxilia em escolhas mais saudáveis na alimentação. Sempre dê prioridade para os ingredientes naturais, e evite os produtos ricos em sódio, açúcares, gorduras, aditivos e conservantes artificiais.
- Realize as refeições em ambiente tranquilo
É importante também realizar as refeições em ambientes tranquilos. É essencial prestar atenção nos alimentos que está ingerindo, na textura, aromas, sabores e evitar distrações que tiram o foco.
Por exemplo, ao realizar refeições assistindo à televisão, pode fazer com que você coma mais rápido e até em maior quantidade, já que tira o foco dos alimentos que está consumindo. Ambientes tranquilos ajudam a perceber os sinais que o corpo apresenta em relação à saciedade. Assim você vai comer o suficiente e atingir os objetivos de adequação de peso mais eficientemente.
- Mastigue bem os alimentos
Ajuda na digestão dos alimentos, já que ao mastigá-los bem os órgãos vão trabalhar mais adequadamente. E também auxilia no processo de sensação de saciedade, pois o organismo demora um tempo para mandar a informação que o estômago está cheio e enviá-la para o cérebro, avisando que é o momento de parar de comer. Se comer rápido demais, não dá tempo desta informação chegar ao cérebro, o que pode implicar no consumo de maior quantidade de comida e por consequência ganho de peso.
- Unir a alimentação saudável com outros hábitos para qualidade de vida
Além da alimentação saudável, praticar exercícios físicos regularmente, ter boa qualidade e tempo de sono, evitar o estresse e realizar atividades que dão prazer, aumentam o bem-estar, a saúde física e mental.
Com todas essas dicas, fica mais fácil aderir a uma alimentação saudável e realizar ações que promovem a saúde. Procure por uma avaliação e orientação de um nutricionista para adequações individuais. Gostou de saber mais sobre a reeducação alimentar? Compartilhe com seus familiares e amigos!
