Gente, eu fui ao cabeleireiro retocar a dignidade e saí de lá praticamente com a grade da televisão brasileira debaixo do braço. Porque salão no Rio de Janeiro, meu amor, não tem revista na recepção. Tem central de inteligência.
Entre uma escova, um babado e outro, o Sabor & Arte entrou na conversa. E entrou forte. O canal, que anda comentadíssimo entre o povo que gosta de gastronomia, cultura e televisão tanto no Rio quanto em Brasília, reforça sua parceria com o Citronela Doc – Festival de Documentários de Ilhabela.
Nesta sexta-feira, 28 de agosto, às 23h, vai ao ar “Sabores da Sobrevivência”, documentário produzido em 2024 e dirigido por André Augusto e Pedro Furtado. São 25 minutos filmados em Ilhabela, acompanhando uma família da Comunidade Tradicional Caiçara do Bonete e sua relação com a pesca artesanal.
E aqui eu guardo o secador porque o negócio merece atenção. O filme mostra tradição, transformação do mercado de pescados e práticas sustentáveis sem transformar a vida caiçara em cartão-postal bonitinho para turista. Tem gente, trabalho e uma cultura tentando continuar existindo enquanto tudo ao redor muda.
A parceria também não começou ontem. Em 2025, o Sabor & Arte já havia dedicado uma noite ao cinema documental ligado ao Citronela Doc, exibindo “Sabores da Sobrevivência” e “Muito Além do Balcão”. Agora, o primeiro volta à programação justamente durante a edição 2026 do festival, realizada entre 25 e 30 de agosto.
Eu entrei no salão querendo saber quem tinha separado, quem tinha voltado e quem estava devendo dinheiro. Saí falando de pesca artesanal em Ilhabela. É por isso que eu jamais abandono cabeleireiro. A televisão informa, mas o salão entrega a grade comentada.
